Безводний аміак (NH3) найбільш широко використовується серед азотних (N) добрив. На сьогодні це найбільш концентроване джерело азоту (82,2%). Він легкодоступний, оскільки використовується у виробництві багатьох азотних добрив. Його можна вносити задовго до посівної, у тому числі восени, коли інші джерела азоту неприйнятні, позаяк можливість втрат N занадто висока.