- Понеділок, 08 жовтня 2018 13:06

Буряківництво: тренди й перспективи

У вересні дружно стартував новий сезон цукроваріння. Цукробурякова галузь — одна із найбільш технологічно сформованих: ми продаємо за кордон не аграрну сировину, а саме продукти її переробки. І хоча у цій царині постійно виникають дисбаланси, маємо позитивні приклади у країнах ЄС, коли буряк використовується майже безвідходно.

В.В. ЛИХОЧВОРдоктор с.-г. наук, професор, член-кореспондент НААН,
завідувач кафедрою технологій у рослинництві
Львівського національного аграрного університету
С.С. КОСТЮЧКОздобувач
Інститут сільського господарства Карпатського регіону НААНУ
Рівень продуктивності рослин зумовлюється насамперед ступенем генетично-контрольованих адаптивних властивостей рослин цукрових буряків до стресових умов середовища та можливостями і вмінням їх уникати цілеспрямованими елементами технології. Всі можливості інтенсивної технології вирощування цукрових буряків можна реалізувати тільки при повноцінному захисті від ураження хворобами шляхом правильного вибору фунгіцидів.
Федір ВЕРХОВЦЕВ, спеціально для "АС"
Захворювання рослин бувають грибкові та бактеріальні, викликані вірусами і віроїдами. Ураження рослин нематодами виділяють в окрему групу. І хоча виявити і знищити цих шкідників непросто, кілька видів нематод можна частково контролювати за допомогою змішаних біологічних рішень і запобіжних заходів.

Please publish modules in offcanvas position.