agro business 160 160

Використання біомаси цукрового сорго для заготівлі силосу

/ Агромаркетинг / Четвер, 16 лютого 2012 16:08

Л. Кириченко, В. Роженко, Л. Філоненко, І. Гусар, С. Кукта,

С. Балабуха
УкрНДІПВТ ім. Л. Погорілого
У 2009 році в УкрНДІПВТ ім. Л. Погорілого посіяно 2,3 га цукрового сорго сорту «Порумбень», яке було зібрано у фазі молочно-воскової стиглості зерна вологістю 74,5 %  і закладено у силосну траншею. Загальний вигляд цукрового сорго перед збиранням на силос наведено на рис. 1
 
altЗбирання сорго здійснювали  протягом одного дня кормозбиральним комбайном "Ягуар-840", обладнаним рядковою жаткою (рис. 2)
Висота зрізування рослини становила 12 см. Закладку силосу проводили без застосування консерванту. Щільність закладеного корму у траншеї склала 583 кг/м3. Середній розмір частин становив 11 мм.
До закладання силосу, з метою вивчення динаміки зміни поживності маси в залежності від фази розвитку сорго, відібрані зразки 21 вересня, 12 жовтня, 19 жовтня і проведений їх хімічний аналіз.
Якість цукрового сорго досліджували протягом місяця у фазі молочної та молочно-воскової стиглості . При цьому визначали наступні показники: масова частка сирого протеїну, сирого жиру, сирої клітковини, сирої золи, кальцію, фосфору, каротину, цукру, безазотистих екстрактивних речовин (БЕР) та вологість цукрового сорго.
altЗа результатами досліджень встановлено, що протягом місяця окремі показники суттєво не зменшувались, а саме  масова частка сирого протеїну була у межах  1,87 % - 1,49 %; сирого жиру 0,58 % – 0,53 %; сирої золи  1,17 % - 1,25 %; сухої речовини  24,4 % - 27,4 %. Разом з тим, в процесі  достигання рослини збільшилась масова частка сирої клітковини, яка спочатку становила 4,34 %, потім 6,30 % і 7,02 %. Збільшення сирої клітковини в рослинах  приводить до зменшення кормових одиниць  у кормах, оскільки в процесі розрахунків кормових одиниць від суми продуктивних поживних речовин корму віднімають поправку на клітковину або роблять знижку  на його повноцінність і отримують вміст вівсяних кормових одиниць. Таким чином, кормові одиниці  цукрового сорго зменшились  з 0,25 к. од. до 0,17 к. од. в розрахунку на 1 кілограм корму.
altТакож зменшився вміст БЕР у цукровому сорго з 18,94 % до 14,08 %. До складу  БЕР в основному входять вуглеводи: цукор, органічні кислоти, крохмаль, ферменти тощо. При зменшенні БЕР зменшився і вміст цукру в зразках сорго, що досліджувались, з 9,2 % до 5,1 %. При цьому необхідно зазначити, що вміст цукру у кормах необхідно враховувати під час балансування раціонів за цукрово-протеїновим відношенням.
Таким чином, проведені дослідження дозволили встановити наступне:
  • вирощування цукрового сорго сорту "Порумбень" в умовах посушливого літа дозволяє отримати майже в три рази більшу в порівнянні з кукурудзою біомасу для силосування;
  • збирання цукрового сорго на силос можливе сучасними кормозбиральними комбайнами, обладнаними барабанними жниварками або рядковими (у випадку рядкового посіву з міжряддям 70 см);
  • поживність отриманого корму була найбільшою у фазі молочної стиглості 0,25 к. о. на один кілограм корму і зменшився до  0,17 к. о. у фазі молочно-воскової стиглості. 
 
Таблиця. Показники якості збирання сорго на силос
alt

 

 29 березня 2024
ГО «Міжнародна фундація розвитку» спільно з ГО «Асоціація «Український клуб аграрного бізнесу» продовжують співпрацю щодо проведення навчання в рамках реалізації проєкту «Розвиток трудового потенціалу для України» за сприяння Проєкту USAID «Економічна підтримка України».
ГО «Міжнародна фундація розвитку» спільно з ГО «Асоціація «Український клуб аграрного бізнесу» продовжують співпрацю щодо проведення навчання в рамках реалізації проєкту «Розвиток трудового потенціалу для України» за сприяння Проєкту USAID «Економічна підтримка України».
29 березня 2024
 29 березня 2024
Станом на 29 березня до сівби ярих культур в Україні приступили всі області. Засіяно 476,7 тис. га зернових та зернобобових культур.
Станом на 29 березня до сівби ярих культур в Україні приступили всі області. Засіяно 476,7 тис. га зернових та зернобобових культур.
29 березня 2024
 29 березня 2024
Негативна цінова динаміка на ринку живця свиней наприкінці березня в Україні стала відчутнішою. Так, середньозважена ціна склала 55,4 грн/кг, що на 11% нижче, ніж тижнем раніше.
Негативна цінова динаміка на ринку живця свиней наприкінці березня в Україні стала відчутнішою. Так, середньозважена ціна склала 55,4 грн/кг, що на 11% нижче, ніж тижнем раніше.
29 березня 2024
 29 березня 2024
Україна продовжує розширювати географію експорту цибулі. Так, у січні 2024 року перші гуртові партії української цибулі були експортовані на ринок Великобританії.
Україна продовжує розширювати географію експорту цибулі. Так, у січні 2024 року перші гуртові партії української цибулі були експортовані на ринок Великобританії.
29 березня 2024
 29 березня 2024
Мінливі погодні умови, притаманні весняному періоду, здатні негативно вплинути на ріст і розвиток, а відтак – і на майбутню врожайність озимих, ярих, плодових та інших культур. Щоб попередити потенційні втрати, зробити культурні рослини стійкішими до температурних та інших стрес-факторів і підвищити їх адаптивність, фахівці Ukravit ...
Мінливі погодні умови, притаманні весняному періоду, здатні негативно вплинути на ріст і розвиток, а відтак – і на майбутню врожайність озимих, ярих, плодових та інших культур. Щоб попередити потенційні втрати, зробити культурні рослини стійкішими до температурних та інших стрес-факторів і підвищити їх адаптивність, фахівці Ukravit радять включати ...
29 березня 2024
 29 березня 2024
У січні-лютому 2024 року Україна відправила на експорт 9,9 тис. тонн яєць, що на 41,4% більше, ніж за аналогічний період минулого року.
У січні-лютому 2024 року Україна відправила на експорт 9,9 тис. тонн яєць, що на 41,4% більше, ніж за аналогічний період минулого року.
29 березня 2024

Please publish modules in offcanvas position.