soniashnyk

Напрями в селекції ріпаку озимого в Україні

Напрями в селекції ріпаку озимого в Україні

/ Агрономія Сьогодні / Середа, 16 травня 2018 15:46

Світовий досвід вирощування основних сільськогосподарських культур, у тому числі і ріпаку, однозначно демонструє безумовні переваги нових сортів і гібридів у порівнянні з сортами-популяціями минулих років.

Ріпак став основною олійною культурою більш ніж у 30 країнах світу, особливо у Канаді, Польщі, Німеччині, Великобританії, Швеції тощо. Середня врожайність насіння ріпаку в цих країнах становить понад 3,0 т/га.

Наразі основними напрямами в селекції ріпаку є харчовий, кормовий і технічний. Внаслідок селекційного процесу створені високоврожайні сорти, які в олії не містять ерукову кислоту, а шрот має незначний відсоток глюкозинолатів. На світовому ринку — це якість «Канола» (00 і 000). Ріпакова олія такого ґатунку на основі своєї цінності для здорового харчування займає перше місце у світі, у зв’язку з можливістю регулювання рівня холестерину у людини. Необхідними вимогами, які пред’являються до сучасних 00-сортів, — це повна відсутність ерукової кислоти (до 2,0%) в олії і вміст глюкозинолатів до 18 мкМоль/г.

Кормовий напрям використання ріпаку останнім часом є не надто актуальним через значно вищий рівень рентабельності при вирощуванні на отримання насіння. Хоча великі тваринницькі комплекси практикують використання ріпаку озимого 00-типу на ранній зелений корм.

Нині виникла нагальна потреба створення сортів ріпаку технічного напряму використання +0 типу (із вмістом ерукової кислоти понад 50,0%) з високим рівнем продуктивності та стійкості до основних біотичних і абіотичних чинників.

В Україні площі вирощування ріпаку щорічно знаходяться у межах 1,2–1,45 млн га, з них 90–97% припадає на озиму форму культури, яка значно продуктивніша щодо ярої форми.

У ННЦ «Інститут землеробства НААН» створено високопродуктивні сорти ріпаку озимого 00-вого типу з вмістом олії у насінні понад 44% і пристосовані до несприятливих біотичних та абіотичних факторів і занесені до Реєстру сортів рослин, придатних для вирощування в Україні і дозволені до вирощування у Степу, Лісостепу і Поліссі. Створено лінійку сортів озимого ріпаку, що характеризуються високою продуктивністю, стійкістю до осипання. Шлягер, Мороз, Чемпіон України та Сенатор Люкс — призначені для одержання харчової олії і шроту. За всіма складовими показників продуктивності ці сорти не поступаються сортам іноземної селекції, а в окремих випадках їх перевищують. Для цього як у господарствах мережі установи, базових господарствах, наукових установах системи НААН (Інститут рослинництва ім. В. Я. Юр’єва НААН та інші), так і в насінницьких агроформуваннях різних форм власно сті, що співпрацюють із ННЦ «Інститут землеробства НААН» та розміщені в різних ґрунтово-кліматичних зонах України, проводиться мале екологічне випробування сортів ріпаку озимого щодо стабільності урожайності та пластичності до умов вирощування за дотримання відповідних агротехнологічних заходів. Сорти Шлягер, Мороз, Чемпіон України та Сенатор Люкс характеризуються показниками врожайності на рівні 4,5–8,7 т/га по всіх ґрунтово-кліматичних зонах України за дотримання сортових технологій.

Агроформування використовують при посіві лінійку сортів ріпаку озимого селекції ННЦ «Інститут землеробства НААН» для планування і оптимізації використання техніки при збиральних роботах. Так, сорт Шлягер характеризується тривалістю вегетаційного періоду 260 діб, Мороз — 265, Чемпіон України — 272 та Сенатор Люкс — 280–285.

 

Господарсько-цінні показники сортів селекції ННЦ «Інститут землеробства НААН»

ЧЕМПІОН УКРАЇНИ — сорт середньо-пізньостиглий. Висота рослин — 165 см. Плід — стручок довжиною 9,0–10,5 см, у якому розміщено 27–30 насінин. Насіння округле, чорно-коричневе. Потенціал урожайності сорту — 8,5 т/га. Вміст олії у насінні — 46,1%. Вміст ерукової кислоти в олії — 0,4%, глюкозинолатів у насінні — до 15,0 мкмоль/г.

СЕНАТОР ЛЮКС — сорт середньо-пізньостиглий. Висота рослин — 167 см, Маса 1000 насінин — 5,2 г. Потенціал урожайності — 6,8 т/га. Вміст олії у насінні — 46,2%. Вміст ерукової кислоти в олії — 0,3%, глюкозинолатів у насінні — до 15,5 мкмоль/г.

МОРОЗ — сорт середньостиглий. Рослини заввишки до 167 см. Маса 1000 насінин — 4,8 г. Сорт із потенціалом урожайності — 8,5 т/га. Вміст олії в насінні — 46,4%. Вміст ерукової кислоти в олії — 0,3%, глюкозинолатів у насінні — до 14,5 мкмоль/г.

ШЛЯГЕР — ранньо-середньостиглий новий сорт, внесений до Реєстру сортів рослин, придатних для вирощування в Україні на 2018 рік. Рослини заввишки до 172 см. Суцвіття — волоть довжиною 35–45 см. Плід — стручок довжиною 8–11 см, у якому розміщено 25–38 насінин. Маса 1000 насінин — 5,8 г. Сорт із потенціалом урожайності до 8,7 т/га. Вміст олії у насінні — 47,0%. Вміст ерукової кислоти в олії — 0,2%, глюкозинолатів у насінні — до 12,0 мкмоль/г.

Таким чином, сорти вітчизняної селекції здатні забезпечити високу продуктивність, при цьому отримане насіння буде відповідати всім ДСТУ щодо показників 00-ої якості.

 

Микола СЛІСАРЧУК, канд. с.-г. наук, ст. наук. спів роб., завідувач відділом селекції і насінництва льону і ріпаку
Василь СТАРИЧЕНКО, канд. с.-г. наук, ст. наук. спів роб., завідувач відділом селекції і насінництва зернових культур 
ННЦ «Інститут землеробства НААН»

Loaded JSON is emptySorry, no video's found. Please check your config (^_^)!
 25 лютого 2020
Згідно з держпрограмою відшкодування вартості племінних тварин та генетичного матеріалу, бджолярі мають право отримати за закуплені на племінних заводах та бджолорозплідниках племінних маток – 100 грн за 1 матку та 200 грн за бджолосім’ю.
Згідно з держпрограмою відшкодування вартості племінних тварин та генетичного матеріалу, бджолярі мають право отримати за закуплені на племінних заводах та бджолорозплідниках племінних маток – 100 грн за 1 матку та 200 грн за бджолосім’ю.
25 лютого 2020
 25 лютого 2020
Україна в 2019 році експортувала соняшникової олії на 4,3 млрд дол., соняшникового шроту - на 975 млн дол.
Україна в 2019 році експортувала соняшникової олії на 4,3 млрд дол., соняшникового шроту - на 975 млн дол.
25 лютого 2020
 25 лютого 2020
У другій декаді лютого спостерігалася нестійка погода з різкими коливаннями температури повітря вдень і вночі. Середньодобові температури повітря були на 4-11°С вище норми.
У другій декаді лютого спостерігалася нестійка погода з різкими коливаннями температури повітря вдень і вночі. Середньодобові температури повітря були на 4-11°С вище норми.
25 лютого 2020
 25 лютого 2020
Минулого тижня відбулася зустріч заступника міністра розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України Тараса Висоцького з парламентським статс-секретарем Федерального міністерства продовольства та сільського господарства Німеччини Гансом-Йоахимом Фухтелем. 
Минулого тижня відбулася зустріч заступника міністра розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України Тараса Висоцького з парламентським статс-секретарем Федерального міністерства продовольства та сільського господарства Німеччини Гансом-Йоахимом Фухтелем. 
25 лютого 2020
 25 лютого 2020
Станом на 17 лютого до Державного земельного кадастру внесено відомості про 21,2 млн земельних ділянок загальною площею 43,8 млн га (протягом останнього тижня – 27,7 тис. новосформованих земельних ділянок площею 24,2 тис. га), зокрема 14,2 млн земельних ділянок сільськогосподарського призначення загальною площею 31 млн гектарів. 
Станом на 17 лютого до Державного земельного кадастру внесено відомості про 21,2 млн земельних ділянок загальною площею 43,8 млн га (протягом останнього тижня – 27,7 тис. новосформованих земельних ділянок площею 24,2 тис. га), зокрема 14,2 млн земельних ділянок сільськогосподарського призначення загальною площею 31 млн гектарів. 
25 лютого 2020
 25 лютого 2020
Через скорочення посівних площ під озимою пшеницею та недостатню кількість наявної вологи в ґрунті, прогнозується зменшення її потенціалу, а отже і оцінка загального виробництва пшениці в країні у 2020 році знижена на 7,31%.
Через скорочення посівних площ під озимою пшеницею та недостатню кількість наявної вологи в ґрунті, прогнозується зменшення її потенціалу, а отже і оцінка загального виробництва пшениці в країні у 2020 році знижена на 7,31%.
25 лютого 2020

Please publish modules in offcanvas position.