Чи готова ваша озима пшениця до зими?

Чи готова ваша озима пшениця до зими?

/ Агрономія Сьогодні / П'ятниця, 30 листопада 2018 12:38

Як планувати входження пшениці в зиму, якщо її посіви переростають

Подаємо нашим читачам черговий матеріал американських колег із сайту agriculture.com. Він стосується майбутньої зимівлі посівів озимої пшениці.

«Сходи озимої пшениці витрачають перший місяць свого життя, щоб сформувати перше листя, вузол кущення та додаткові корені. В цей час вони виробляють та накопичують енергію, яка їм потрібна для процесу акліматизації до холоду та виживання взимку, агроном-консультант Джим Шоер Університету штату Канзас (США). Зазвичай молодій рослині потрібно мінімум 2–3 справжніх листа та один-два пагони, щоб сформувати достатній запас енергії для зимівлі», — розповідає фахівець. Сходи матимуть кращі шанси перезимувати, якщо їх вузли кущення добре сформовані в ущільненому ґрунті, на півдюйма нижче його поверхні».

Стійкість до холоду провокується прохолодними температурами восени, протягом яких певні гени озимої пшениці розпочинають виробляти речовину, яку можна назвати своєрідним «антифризом», і завдяки якій здійснюється захист мембран клітини. Цей процес триває близько 4–6 тижнів за температури ґрунту нижче 50 градусів [оскільки стаття американська, то, швидше за все, йдеться про градуси за Фаренгейтом, а не Цельсієм — прим. перекладача] на глибині вузла кущення озимої пшениці допоки не сформується повна холодостійкість.

Однак пшениця може швидко втратити здатність переносити холод, якщо температура на глибині вузла кущення підіймається вище 50 градусів, хоча вона може перегартуватись, якщо на рівні вузла кущення знову опуститься нижче 50 градусів. До початку зими пшениця зазвичай набуває максимального рівня холодостійкості. «В Канзасі це відбувається в проміжку між серединою грудня до середини січня, якщо не буде високих температур протягом цього періоду, — говорить Шоер. — Хоча навіть на піку зими культура продовжує дихати, а коренева система може розвиватися, допоки не промерзне земля. Не так вже й дивно виявити значно більш розвинене вузлове коріння на початку лютого, ніж на початку грудня», — стверджує агроном-консультант. Що стосується зеленого листя, яке можна побачити посеред зими, то це не означає, що культура втратила холодостійкість.

«Воно залишається стійким до холоду допоки температури на рівні вузла кущення будуть нижче нуля, і продовжує забезпечувати енергією рослину протягом зими, — пояснює Шоер. — Якщо температура на глибині вузла кущення підіймається вище 50 градусів або більше протягом тривалого періоду, то відбуватиметься поступова втрата холодостійкості, навіть посеред зими. Чим вищими будуть температури на рівні вузла кущення впродовж зими, тим швидше рослини почнуть втрачати максимальний рівень холодостійкості».

Як тільки температури на рівні вузла перетнуть позначку 50 градусів і більше, зазвичай у кінці зими або навесні озима пшениця буде поступово втрачати зимостійкість. Тривалість світлового дня також відіграє свою роль у цьому процесі. Коли листя перейде зі сланкого горизонтального положення у вертикальне, рослина повністю втратить холодостійкість.

 

Біл ШПІГЕЛЬ

Переклад Олексія Бурковського

 18 листопада 2019
Міністр розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства Тимофій Милованов оприлюднив деталі щодо державної фінансової підтримки в межах земельної реформи.
Міністр розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства Тимофій Милованов оприлюднив деталі щодо державної фінансової підтримки в межах земельної реформи.
18 листопада 2019
 18 листопада 2019
Минулого тижня, 14 листопада, у приватному господарстві у селі Троїцьке Новоодеського району Миколаївській області виявили африканську чуму свиней.
Минулого тижня, 14 листопада, у приватному господарстві у селі Троїцьке Новоодеського району Миколаївській області виявили африканську чуму свиней.
18 листопада 2019
 18 листопада 2019
Основною причиною знижувального цінового тренда в сегменті коренеплодів стало збільшення обсягів пропозиції на ринку на тлі стриманого попиту на моркву та буряк.
Основною причиною знижувального цінового тренда в сегменті коренеплодів стало збільшення обсягів пропозиції на ринку на тлі стриманого попиту на моркву та буряк.
18 листопада 2019
 18 листопада 2019
Ціни закупівлі живця свиней забійних кондицій продовжили пониження упродовж другого тижня листопада.
Ціни закупівлі живця свиней забійних кондицій продовжили пониження упродовж другого тижня листопада.
18 листопада 2019
 18 листопада 2019
Державна служба з питань безпеки харчових продуктів та захисту споживачів почала тестувати електронну систему з видачі ветеринарних документів та надання адміністративних послуг – Єдиний державний реєстр ветеринарних документів.
Державна служба з питань безпеки харчових продуктів та захисту споживачів почала тестувати електронну систему з видачі ветеринарних документів та надання адміністративних послуг – Єдиний державний реєстр ветеринарних документів.
18 листопада 2019
 18 листопада 2019
В Україні ціни на сою останніми тижнями виросли завдяки активному експортному попиту. Внаслідок зниження врожайності та посівних площ виробництво сої, порівняно з минулим роком, зменшилось з 4,4 до 3,7 млн тонн.
В Україні ціни на сою останніми тижнями виросли завдяки активному експортному попиту. Внаслідок зниження врожайності та посівних площ виробництво сої, порівняно з минулим роком, зменшилось з 4,4 до 3,7 млн тонн.
18 листопада 2019

Please publish modules in offcanvas position.