Чи готова ваша озима пшениця до зими?

Чи готова ваша озима пшениця до зими?

/ Агрономія Сьогодні / П'ятниця, 30 листопада 2018 12:38

Як планувати входження пшениці в зиму, якщо її посіви переростають

Подаємо нашим читачам черговий матеріал американських колег із сайту agriculture.com. Він стосується майбутньої зимівлі посівів озимої пшениці.

«Сходи озимої пшениці витрачають перший місяць свого життя, щоб сформувати перше листя, вузол кущення та додаткові корені. В цей час вони виробляють та накопичують енергію, яка їм потрібна для процесу акліматизації до холоду та виживання взимку, агроном-консультант Джим Шоер Університету штату Канзас (США). Зазвичай молодій рослині потрібно мінімум 2–3 справжніх листа та один-два пагони, щоб сформувати достатній запас енергії для зимівлі», — розповідає фахівець. Сходи матимуть кращі шанси перезимувати, якщо їх вузли кущення добре сформовані в ущільненому ґрунті, на півдюйма нижче його поверхні».

Стійкість до холоду провокується прохолодними температурами восени, протягом яких певні гени озимої пшениці розпочинають виробляти речовину, яку можна назвати своєрідним «антифризом», і завдяки якій здійснюється захист мембран клітини. Цей процес триває близько 4–6 тижнів за температури ґрунту нижче 50 градусів [оскільки стаття американська, то, швидше за все, йдеться про градуси за Фаренгейтом, а не Цельсієм — прим. перекладача] на глибині вузла кущення озимої пшениці допоки не сформується повна холодостійкість.

Однак пшениця може швидко втратити здатність переносити холод, якщо температура на глибині вузла кущення підіймається вище 50 градусів, хоча вона може перегартуватись, якщо на рівні вузла кущення знову опуститься нижче 50 градусів. До початку зими пшениця зазвичай набуває максимального рівня холодостійкості. «В Канзасі це відбувається в проміжку між серединою грудня до середини січня, якщо не буде високих температур протягом цього періоду, — говорить Шоер. — Хоча навіть на піку зими культура продовжує дихати, а коренева система може розвиватися, допоки не промерзне земля. Не так вже й дивно виявити значно більш розвинене вузлове коріння на початку лютого, ніж на початку грудня», — стверджує агроном-консультант. Що стосується зеленого листя, яке можна побачити посеред зими, то це не означає, що культура втратила холодостійкість.

«Воно залишається стійким до холоду допоки температури на рівні вузла кущення будуть нижче нуля, і продовжує забезпечувати енергією рослину протягом зими, — пояснює Шоер. — Якщо температура на глибині вузла кущення підіймається вище 50 градусів або більше протягом тривалого періоду, то відбуватиметься поступова втрата холодостійкості, навіть посеред зими. Чим вищими будуть температури на рівні вузла кущення впродовж зими, тим швидше рослини почнуть втрачати максимальний рівень холодостійкості».

Як тільки температури на рівні вузла перетнуть позначку 50 градусів і більше, зазвичай у кінці зими або навесні озима пшениця буде поступово втрачати зимостійкість. Тривалість світлового дня також відіграє свою роль у цьому процесі. Коли листя перейде зі сланкого горизонтального положення у вертикальне, рослина повністю втратить холодостійкість.

 

Біл ШПІГЕЛЬ

Переклад Олексія Бурковського

svidome

 07 березня 2021
Про це свідчать дані звіту Європейської комісії. Таким чином, експорт м’яса птиці скоротився на 18,8%, у порівнянні із показником 2019 року.
Про це свідчать дані звіту Європейської комісії. Таким чином, експорт м’яса птиці скоротився на 18,8%, у порівнянні із показником 2019 року.
07 березня 2021
 06 березня 2021
Уже й в Україні можна скуштувати солодкий чорний часник. Так, саме солодкий  і чорний. І йдеться не про якийсь особливий сорт часнику – усе значно простіше, хоча насправді усе значно складніше – часник не росте чорним, таким він стає внаслідок ферментації чи карамелізації.
Уже й в Україні можна скуштувати солодкий чорний часник. Так, саме солодкий  і чорний. І йдеться не про якийсь особливий сорт часнику – усе значно простіше, хоча насправді усе значно складніше – часник не росте чорним, таким він стає внаслідок ферментації чи карамелізації.
06 березня 2021
 06 березня 2021
На Сумщині інспектори Держпродспоживслужби виявляють у магазинах сотні кілограмів фальсифікованого масла.
На Сумщині інспектори Держпродспоживслужби виявляють у магазинах сотні кілограмів фальсифікованого масла.
06 березня 2021
 05 березня 2021
Цьогорічний врожай зернових в Україні досягне рекордного показника 2019 року – 75 млн тонн.
Цьогорічний врожай зернових в Україні досягне рекордного показника 2019 року – 75 млн тонн.
05 березня 2021
 05 березня 2021
Міністерство аграрної політики та продовольства України спільно із Державною податковою службою проведуть оперативну розробку законопроекту і реалізацію першочергових кроків, спрямованих на правове вирішення проблеми неадекватно високих штрафів для аграріїв за несвоєчасне оформлення ліцензій на зберігання пального та помилки, які допускають аграрії при отриманні ліцензій.
Міністерство аграрної політики та продовольства України спільно із Державною податковою службою проведуть оперативну розробку законопроекту і реалізацію першочергових кроків, спрямованих на правове вирішення проблеми неадекватно високих штрафів для аграріїв за несвоєчасне оформлення ліцензій на зберігання пального та помилки, які допускають ...
05 березня 2021
 05 березня 2021
Кабінет міністрів України не планує втручатися в ринок, встановлювати обмеження на ціну продуктів харчування або на націнку, а лише буде непрямими способами їх збалансовувати.
Кабінет міністрів України не планує втручатися в ринок, встановлювати обмеження на ціну продуктів харчування або на націнку, а лише буде непрямими способами їх збалансовувати.
05 березня 2021
До відкриття ринку землі лишилося 114 ЧИТАТИ

Please publish modules in offcanvas position.