Досвід вирощування озимого гороху та оцінка перспективності цієї бобової культури

Досвід вирощування озимого гороху та оцінка перспективності цієї бобової культури

/ Агрономія Сьогодні / Четвер, 19 вересня 2019 12:31

Будь-яка сівозміна є неповноцінною без бобових культур. Це додатковий легкозасвоюваний азот, пов’язана з цим активна мобілізація інших елементів живлення та оздоровлення ґрунту загалом. Проте всі без винятку представники сімейства бобових люблять вологу, і згодні давати нормальну врожайність лише за її достатньої кількості. Особливо це важливо в період цвітіння та бутонізації рослин.

Саме тому отримати врожай класичних бобових культур — сої та гороху — вдається не завжди. Особливо у зоні недостатнього зволоження. Так само як і значно більш посухо­стійкого нуту, технологія вирощування якого досі в Україні добре не випробувана. Тому, ясна річ, поява такої альтернативи, як озимий горох істотно розширює можливості власників господарств, а надто використання в повному обсязі зимових запасів вологи.

Не можу сказати, що в Україні озимий горох відноситься до поширених культур. Фактично в цьому напрямі здійснюються лише перші кроки. Результати поки що неоднозначні, однак є всі підстави вважати, що площі під цією культурою виростуть найближчими роками.

Перші поля під озимим горохом в Україні з’явилися, напевно, років п’ять-шість тому. Може, і раніше, але ми будемо описувати досвід, про який маємо підтверджену інформацію. Це кілька невеликих фермерських господарств на півдні, а також досить значні площі під цією культурою у лісостеповій частині країни — в Житомирській і Вінницькій областях (сумарно приблизно 220 га). Зупинимося на цьому досліді вирощування озимого гороху детальніше, оскільки ці посіви закладалися за канонами класичної агрономічної науки, причому не стільки в експериментальному, скільки в промисловому ключі.

8 399 91 1

Перші посіви озимого гороху на Вінниччині та Житомирщині на полях ТОВ «Українка-Агро» були закладені восени 2016 року. Використовувався сербський сорт НС «Мороз», селекції всесвітньо відомого Інституту рослинництва та садівництва в м. Новий Сад. Слід зазначити, що сербська селекція цієї культури на сьогодні є провідною.

Так склалося, що перші досліди були закладені за не найкращих погодних умов. Сівба здійснювалася наприкінці вересня-початку жовтня. В принципі, це гарантувало принаймні 30–40 днів безморозного періоду, аби встигли з’явитися сходи рослин, і в них був час для зміцнення. Однак тієї осені морози вдарили досить рано, а сходи з’явилися саме перед ними. Проте озимий горох витримав і нормально перезимував.

До речі, зазначимо, що у Він­ницькій області озимий горох був посіяний на класичних чорноземах, а в Житомирській — на піщаних ґрунтах. У першому випадку попередником гороху був соняшник, а в другому — гірчиця. У підсумку фінальна врожайність на чорноземі сягала 4,3 т/га, а на піску — 3,7 т/га.

Багато це чи мало? В принципі, це нормальна врожайність для ярого гороху в Україні з урахуванням регулярних кліматичних несподіванок. Причому і тут позначився ряд факторів, про які слід згадати. Це і суха осінь, і ранні морози, а найголовніше весна 2017 року характеризувалася на більшій частині території України пізніми приморозками: наприкінці квітня і травня. Тому результат з озимого гороху можна назвати нормальним, і навіть дуже добрим.

Сівба здійснювалася на глибину 3–4 см із густотою 1,1 млн/га насінин. На бідних ґрунтах за інтенсивної технології вирощування було внесено 150 кг нітроамофоски і 200 кг аміачної селітри. За інших умов, себто на родючих ґрунтах, на яких регулярно вноситься достатня норма добрив під основні культури, вистачить по 100 кг NPK і азотних добрив, таких як аміачна селітра чи карбамід. Хоча цілком реально обійтися основним внесенням добрив під культуру-попередника, наприклад кукурудзу, й отримати непоганий урожай. Аби лиш склалися більш-менш нормальні погодні умови…

Крім того, вкрай бажаним у фазі появи 4–5 листочків є позакореневе внесення сірки, магнію, молібдену та кобальту. А в фазі бутонізації — бору.

Досвід вирощування озимого гороху на згадуваних уже площах розміром 220 га можна назвати вдалим. І вочевидь, технологія розвиватиметься надалі і в цьому господарстві, і в інших по всій території України.

8 399 91 2

Поговоримо тепер про ті безперечні переваги запровадження до сівозміни озимого гороху, які можна виділити за результатами ї вирощування.

1. Висока стійкість озимого гороху до низьких температур. По-перше, це стосується уже згадуваних ранніх та пізніх приморозків, що істотно знижує ризики під час вирощування. Мабуть, усі вітчизняні агрономи добре пам’ятають, що вони наробили на полях навесні 2017 року. По-друге, сходи озимого гороху нормально перенесли взимку морози до мінус 17 градусів, що для багатьох інших озимих культур становить серйозну проблему. По-третє, пошкоджені морозами окремі рослини озимого гороху з відновленням вегетації навесні показали здатність до оновлення, а заодно до кущення, що означає наявність потенціалу до зростання урожайності цієї культури за сприятливих умов.

2. Озимий горох можна висівати досить пізно, а це означає, що цю бобову культуру можна сіяти після збирання кукурудзи з невисоким і середнім ФАО, і соняшнику на півдні, а отже, більш ефективно керувати сівозміною. При цьому завдяки відносній невибагливості озимого гороху можна сіяти просто в стерню після попереднього неглибокого лущення або мульчування пожнивних залишків. І таким чином, заощадити кошти на підготовку поля до сівби.

3. Завдяки раннім строкам збирання озимого гороху (в умовах півдня України це 10–15 червня) є всі шанси отримати другий урожай на тому ж полі, висіявши, наприклад, ультраранні гібриди соняшнику або гречку. Додатковим чинником, що сприяє урожайності другій культурі, стане наявність солідної кількості доступного азоту в ґрунті.

4. Найголовніше — рентабельність озимого гороху є цілком порівняною із середньостатистичними результатами традиційного вирощування сої. А ось ризики, завдяки більш ефективному використанню вологи навесні (і восени), є набагато нижчими. Якщо порівнювати озимий горох із його ярим родичем, то можна стверджувати, що врожайність озимого «побратима» повинна бути на 20–25% вищою за тих самих витрат.

 

Ігор ПАВЛЮК, спеціально для газети "Агробізнес Сьогодні"

17bbffa263551ac879b30ab411df2d7c

 03 липня 2020
З 3 липня Держгеокадастр відновлює роботу пілотного проєкту із запровадження принципу екстериторіальності в державній реєстрації земельних ділянок.
З 3 липня Держгеокадастр відновлює роботу пілотного проєкту із запровадження принципу екстериторіальності в державній реєстрації земельних ділянок.
03 липня 2020
 03 липня 2020
В Україні спільними зусиллями фахівців Інституту садівництва НААН та інноваційної компанії «ФруТек», розпочалось масштабне дослідження перспективних сортів жимолості.
В Україні спільними зусиллями фахівців Інституту садівництва НААН та інноваційної компанії «ФруТек», розпочалось масштабне дослідження перспективних сортів жимолості.
03 липня 2020
 03 липня 2020
Уряд України працює над забезпеченням прозорої простежуваності та об’єктивності даних щодо об’ємів збіжжя на елеваторах. Окрім того планується інтегрувати можливість національної оцінки якісних характеристик зернових та олійних.
Уряд України працює над забезпеченням прозорої простежуваності та об’єктивності даних щодо об’ємів збіжжя на елеваторах. Окрім того планується інтегрувати можливість національної оцінки якісних характеристик зернових та олійних.
03 липня 2020
 03 липня 2020
Національний банк планує працювати зі страховими компаніями в напрямку страхування агровиробників.
Національний банк планує працювати зі страховими компаніями в напрямку страхування агровиробників.
03 липня 2020
 03 липня 2020
Минулого місяця у Одеській області випало майже 600% декадної норми опадів.
Минулого місяця у Одеській області випало майже 600% декадної норми опадів.
03 липня 2020
 03 липня 2020
Хоча середня ціна закупівлі цього тижня не зазнала критичного послаблення (втратила 1,8% проти минулого тижня та склала 43,6 грн за кг), то мінімальна цінова позначка тяжіла до 42 грн за кг.
Хоча середня ціна закупівлі цього тижня не зазнала критичного послаблення (втратила 1,8% проти минулого тижня та склала 43,6 грн за кг), то мінімальна цінова позначка тяжіла до 42 грн за кг.
03 липня 2020

Please publish modules in offcanvas position.