Проведення десикації забезпечує одночасно часткове знищення багаторічних бур’янів на полях, таким чином, створюючи сприятливі умови для посіву на них наступних культур. Обприскування десикантами перед збиранням урожаю особливо результативне на полях із середнім і сильним ступенями забур’яненості та є основним чинником збереження урожаю культури в умовах несприятливої вологої погоди.
Десикацію здійснюють як наземним обприскуванням, а на великих площах за допомогою авіації.
Збирання урожаю озимих зернових культур можуть ускладнювати такі фактори як вилягання посівів і засмічення багаторічними й однорічними бур’янами особливо зріджених посівів внаслідок поганої перезимівлі. Тому на площах за вологості озимих зернових культур менше 30% рекомендується провести десикацію посівів гербіцидами суцільної дії — похідними гліфосату, препаратами на основі діючих речовин дикват або глюфосинат амонію. Проведення зазначеного заходу гарантує підсушування зерна, «підгону» надземної маси бур’янів до 15–17% вологості препаратом дикват на 4–6 день, а гліфосатом — на 7–14 день після обробки.
Враховуючи, що ефективність препаратів похідних гліфосату залежить від концентрації в робочому розчині, норма витрати води повинна становити не більше 200 л/га. Проведення десикації можливе з використанням для цих цілей сільськогосподарської авіації за умов чіткого дотримання якості обробок.
Десиканти можна використовувати у суміші з 15%-м розчином карбаміду, тоді без зниження ефективності дії препарату можливо зменшити на 25% норму їх витрати. Препарати на основі діючої речовини ізопропіламінна сіль гліфосату застосовують для підсушування пшениці озимої перед збиранням урожаю за несприятливих погодних умов (зливові дощі). Застосування гліфосату у суміші з карбамідом значно скорочує час підсушування рослин культури, і втрати врожаю зерна під час жнив прямим комбайнуванням будуть мінімальними.
Для попередження пошкодження культурних рослин рекомендується використовувати технологічну колію. Високий кліренс, вузькі колеса, передню вісь і днище трактора необхідно закрити поліетиленовою плівкою, передні колеса обладнати щитками-дільниками, штангу обприскувача розташовувати на висоті, необхідній для рівномірної обробки.
Застосування Раундапу як десиканта у посівах ячменю з нормою витрати 3,0 л/га у дослідах РУП «Інститут захисту рослин» НАН Білорусі знижувало вологість зерна на 7,5–8,1% і засміченість зерна у бункері — на 2,5–2,6%. Лабораторна схожість зерна через місяць після збирання становила 97%, залишкові кількості гербіциду в зерні були відсутні.
Багаторічний досвід фермерів північної і центральної Європи показав, що застосування передзбиральної обробки гербіцидами, похідними гліфосату, збільшувало врожай на 15–20%, оскільки збирання його відбувалося безпосередньо, знижувалися втрати під час комбайнування, зменшувалася засміченість зерна. Відсутність технологічної колії, на їх думку, не проблема, тому що від пошкодження культури колесами обприскувача і трактора втрати врожаю становлять менше 5%, а збільшення урожайності — 15%.
Застосування препаратів на основі гліфосату є екологічним, зерно використовується без обмежень для виробництва кормів, продуктів харчування та пивоваріння. Солома і рослинні рештки після перевірки на вміст діючої речовини гербіцидів можуть використовуватися на корм тваринам. На поверхні грунту гліфосат та його аналоги швидко зв’язуються грунтовими частинками і розкладаються мікроорганізмами на вуглекислий газ і воду. Тому після внесення таких гербіцидів через місяць або навесні можна без перешкод висівати будь-які інші сільськогосподарські культури.
Гербіцидами, похідними гліфосату, не рекомендується обробка культур із підсівом багаторічних трав. Важливо, що після обробки підсушені посіви навіть після дощу на 2–3 години раніше готові до збирання. Десикація економічно вигідна, оскільки гарантує якісне збирання культур за будь-яких погодних умов, збереження врожаю відмічене більше 0,5 т/га зерна за рахунок зменшення його втрат. Такий захід застосовується у багатьох країнах із надмірним зволоженням під час вегетаційного періоду культури. У Південно-Східній Шотландії після проведення десикації вологість зерна знижувалася на 1,0–1,4%, втрати під час обмолоту — на 1,1–4,4%, також відмічене скорочення втрат врожаю на 1–2% завдяки знищенню бур’янів.
Процес достигання пшениці озимої характеризується поступовим нагромадженням у зерні сухих речовин і втратою вологи як рослиною, так і зерном. У фазі воскової стиглості зерно має ще високу вологість, навіть на кінець цієї фази вологість зерна становить 20–22%, що не дозволяє для збирання врожаю застосовувати пряме комбайнування.
Роздільне (двофазне) комбайнування проводять за умов високої вологості зерна й стебел, а пряме — після настання повної стиглості. Тривалість найбільш сприятливого періоду для збирання урожаю пшениці озимої із настанням воскової стиглості становить від 7 до 10 днів. Тому для скорочення термінів збирання врожаю культури застосовують десиканти.
У Великобританії, країнах Скандинавії та на півночі Франції через прохолодний вологий клімат і домінування у посівах пирію повзучого, головної проблеми засміченості посівів, застосовують препарати на основі фосфорорганічних сполук перед збиранням зернових культур частіше, ніж післяжнивний обробіток стерні. Обприскують посіви гербіцидами Раундап, 48% в. р. або Баста, 20% в. р. із нормою витрати 3,0 л/га.
Таблиця 1. Препарати, рекомендовані для десикації зернових культур
Якщо період жнив збігається із періодом сталих опадів, це ускладнюватиме збирання врожаю озимих зернових колосових культур. За таких умов доцільно проводити обробку посівів препаратами на основі діючих речовин гліфосат, дикват, глюфосинат амонію, призначеними для десикації та часткового знищення бур’янів. Обприскування рослин пшениці озимої десикантами проводять під час середньої вологості зерна не більше 30%. Цей період відповідає фазі воскової стиглості і зазвичай наступає за 10–15 днів до збирання. Насіннєві посіви не обробляють десикантами для запобігання зниження якості насіння. Втрати зерна зменшуються вдвічі-втричі. Завдяки десикації озимих зернових колосових культур (за рахунок зменшення вологості зерна та його засміченості) підвищується якість зерна. Застосовують препарати на основі глюфосинат амонію на початку воскової стиглості зерна пшениці озимої за 10 днів до збирання врожаю, ізопропіламінної солі гліфосату за 14 днів до збирання врожаю, препарати на основі диквату — у фазі воскової стиглості зерна. Застосування десикації забезпечує скорочення термінів збирання врожаю культури на 5–7 днів.
Вимоги щодо застосування десикантів. До початку робіт із десикації необхідно перевірити чистоту бака, магістральних трубопроводів і наконечників, а також справність всього обприскувача. Потім варто визначити кількість і рівномірність подачі води через наконечники і порівняти їх з розрахунковими даними з витрат робочої рідини на 1 га. Обприскування проводити доцільно у ранкові (краще в ясну, але не сонячну або похмуру погоду) чи вечірні години в безвітряну погоду, не допускаючи знесення препаратів на сусідні культури. У яскраву, жарку, сонячну погоду процес десикації відбуватиметься швидко, але менш ефективно.
Під час застосування десикації з використанням хімічних препаратів одним із важливих елементів технології є правильне визначення термінів її проведення. Починати обробку посівів необхідно за настання фізіологічної стиглості насіння та вологості 30–50%, залежно від культури. Обробка в більш ранні терміни може призвести до зниження урожайності. Інтенсивність десикації залежить від норми витрати препаратів, культури, яку планують обприскувати, густоти стояння її рослин, засміченості посівів, погодних умов на час обробки і після неї. Підвищувати норму витрати препаратів доцільно, враховуючи збільшення листкової поверхні у культури, високої засміченості посівів, за умов високої вологості, а також за необхідності проведення збирання в стислі терміни. Норма витрати робочого розчину повинна бути достатньою для повного змочування усієї листової поверхні. Під час обприскування не допускається стікання робочого розчину поверхні, що обробляється. Після закінчення робіт із препаратами ретельно промивають обприскувач і пристрої для розпилювання.
Порядок приготування робочої рідини. Технічна ефективність препаратів, які застосовуються для десикації, залежить від якості води. В окремих регіонах України вода через вміст солей та рівень рН, які не завжди є оптимальними, є не придатною для використання робочих розчинів пестицидів. У такому разі для покращення розчинення препаратів у воду, наприклад рН якої вище 6,5 одиниць, необхідно додавати відповідний сурфактант, який підвищуватиме ефективність робочого розчину і забезпечуватиме повною мірою реалізацію механізму дії препаратів.
Робочий розчин готують безпосередньо перед обприскуванням. Для його приготування використовують тільки чисту воду. Під час приготування розчину дотримуються такого порядку: заповнюють 1/2 бака обприскувача чистою водою, потім постійно помішуючи додають препарат у необхідній кількості і продовжують заповнювати бак обприскувача з одночасним перемішуванням. Для забезпечення однорідності робочої суміші перемішування продовжують і під час обробки. Робочий розчин повинен бути використаний протягом 24 годин після приготування.
Таким чином, застосування десикації сприяє зменшенню вологості зерна, полегшує збирання зернових злакових культур, зменшує забур’яненість, а також втрати врожаю зібраного зерна і витрати на доведення його до відповідного стандарту.