Деградація сортів: основні причини й наслідки

Деградація сортів: основні причини й наслідки

/ Агрономія Сьогодні / Четвер, 05 квітня 2018 15:41

Наукою і практикою доведено, що при сівбі якісним насінням урожай збільшується від 15 до 25%. За рахунок таких факторів формуються сильніші рослини з вищою адаптивною стійкістю та виживаністю, а відтак, і продуктивністю.

При використанні якісного насіння підвищується також ефективність інших технологічних елементів у вирощуванні — застосування добрив, засобів захисту рослин, прийомів догляду за посівами тощо. Отже, посівні якості насіння — це першорядне питання, яке рівною мірою хвилює як продавців, так і покупців насіння. Перші зацікавлені в тому, аби дорожче продати його, а для цього вони повинні бути впевнені в їх чистосортності. Інші, купивши елітне або репродукційне насіння, мають право розраховувати на отримання високих урожаїв.

Практика насінництва показує, що в процесі тривалого розмноження якість насіннєвого матеріалу може погіршуватися. Це можливо в тих випадках, коли нехтують правилами збереження сортової чистоти. В основному погіршення насіннєвого матеріалу сорту відбувається внаслідок механічного та біологічного засмічення, а також ураження рослин хворобами (опустимо фактори внутрішної сортової мінливості та екологічної депресії).

Перше правило насінництва — не допускати при розмноженні насіння механічного засмічення (у сівалках, тарі, при збиранні, на складі тощо), будь-який вид механічного засмічення є наслідком недбалості господаря. Джерела механічного засмічення добре відомі — майже всі засмічувачі (інші культури, різновиди або сорти), як правило, є більш скоростиглими.

Справа в тому, що в зімкнутому стеблостої посіви пшениці, ячменю, вівса здатні пригнічувати найзлісніші бур’яни, коли останні знаходяться у нижньому ярусі. І в той же час вони не можуть протистояти засміченню менш врожайними сортами тієї ж культури або інших рослин унаслідок того, що засмічувачі мають подібну біологію розвитку, тобто одночасний строк сівби, одну глибину загортання насіння, умови зволоження тощо. Якщо ж засмічувачі ще й більш скоростиглі і високорослі та продуктивніші, то вони за короткий термін переважають у посівах. Велику небезпеку для насінництва (в основному через труднощі очищення і високий коефіцієнт розмноження) має видова і родова домішка: жито в пшениці, вівсюг та ячмінь у вівсі, тверда пшениця у м’якій.

Чим нижча репродукція, тим більша загроза механічної засміченості зерна, тому необхідно дотримуватись суворіших правил щодо кількості репродукцій посівного матеріалу з насінням важковідокремлюваних культур. При розмноженні насіння різних репродукцій слід дотримуватись правила: сівбу починати з нижчих, а збирання насінних площ — із вищих репродукцій. Завдяки цьому не допускається змішування насіння навіть у межах одного сорту однієї культури між репродукціями.

Однак і при повному виключенні механічного засмічення у процесі розмноження сорту його сортові та насіннєві якості можуть погіршуватися під дією ряду біологічних факторів, зокрема: природного перезапилення, розщеплення, виникнення мутантів, збільшення рівня захворювання рослин, екологічної депресії сорту. Перші три чинники впливають на генетичну природу самого сорту й об’єднуються під поняттям «біологічне засмічення».

Останнє зазвичай відбувається у результаті природного перезапилення. Спостереження показують, що різні сорти пшениці можуть перезапилюватися між собою на відстані, що перевищує 100 м. Слід також мати на увазі, що механічна домішка, яка потрапила в основний сорт, стає джерелом біологічного засмічення. Один колос пшеничної рослини утворює до мільйона пилкових зерен, а, отже, його пилок може запилити при відкритому цвітінні велике число квіток основного сорту.

Перезапилення між різними сортами або культурами становить велику небезпеку для насінництва. Наприклад, неприпустимо перезапилення цукрових буряків з кормовими або столовими, сорго — з суданською травою тощо. Це загрожує втратою сорту. У зв’язку з цим при організації насінництва перехреснозапильних культур необхідно суворо дотримувати просторову ізоляцію між сортами і культурами, здатними взаємозапилюватися.

Біологічне засмічення може статися також і в результаті розщеплень, а форми, що утворюються при цьому, стають сортовою домішкою. Їх потрібно видаляти на всіх стадіях розмноження сорту проведенням сортових прополок.

Грибні, бактеріальні, вірусні захворювання мають величезні коефіцієнти розмноження, і якщо ці хвороби передаються через насіння, то число уражених рослин з кожною репродукцією швидко зростає, що може через певний час призвести до вибракування посіву з числа сортових, хоча сортова чистота при цьому може бути й дуже високою, до 100%. У зв’язку з цим у процесі насінництва необхідно застосовувати всі доступні способи захисту рослин від хвороб або принаймні знизити їх до мінімуму. Особливо велика роль при цьому належить первинному насінництву, насінницьким розплідникам, де сорт повинен бути повністю очищений від хвороб.

Спонтанні мутації зачіпають як морфологічні, так і господарсько-біологічні властивості сорту. Кількість їх невелика, але всі вони, як відомо, шкідливі, тому що порушують сформовану в ході природного і штучного відбору біологічну систему, якою є сорт. Встановлено, що кількість мутантів збільшується за сівби старого насіння, обробки посівів гербіцидами, термічному знезараженню насіння, зберіганні його в несприятливих умовах. На вплив цих факторів слід звертати особливу увагу в первинних ланках насінництва, де проводять очищення сорту від домішок індивідуальним добором.

 

Лариса АНДРІЙЧЕНКОканд. с.-г. наук, вчений секретар
Миколаївська ДСДС ІЗЗ НААН України

1

 18 березня 2019
З початку поточного сезону Україна в рамках виконання меморандуму про взаєморозуміння, підписаного учасниками українського ринку, вже експортувала 12,927 млн т пшениці (з урахуванням борошна в перерахунку на зерно) при встановленому документом ліміті в 16 млн т.
З початку поточного сезону Україна в рамках виконання меморандуму про взаєморозуміння, підписаного учасниками українського ринку, вже експортувала 12,927 млн т пшениці (з урахуванням борошна в перерахунку на зерно) при встановленому документом ліміті в 16 млн т.
18 березня 2019
 18 березня 2019
У березні вартість деяких позицій овочів «борщового набору» опустилась до рівня, який був зафіксований на момент закладання цієї продукції на зберігання.
У березні вартість деяких позицій овочів «борщового набору» опустилась до рівня, який був зафіксований на момент закладання цієї продукції на зберігання.
18 березня 2019
 18 березня 2019
19 березня поточного року набуде чинності постанова Кабінету Міністрів України від 18 липня 2018 року №710, якою внесено зміни до Порядку ведення Державного земельного кадастру та яка дозволять реєструвати земельні ділянки онлайн.
19 березня поточного року набуде чинності постанова Кабінету Міністрів України від 18 липня 2018 року №710, якою внесено зміни до Порядку ведення Державного земельного кадастру та яка дозволять реєструвати земельні ділянки онлайн.
18 березня 2019
 18 березня 2019
Фермерське господарство "Перлина Струмка" тмV.Petrov на Одещині - єдине серед українських виноробів, яке отримало сертифікат "Органік Стандарт".
Фермерське господарство "Перлина Струмка" тмV.Petrov на Одещині - єдине серед українських виноробів, яке отримало сертифікат "Органік Стандарт".
18 березня 2019
 18 березня 2019
Із січня вартість яловичини зросла всього лише на 0,3%, а свинини - знизилася на 1,4%.
Із січня вартість яловичини зросла всього лише на 0,3%, а свинини - знизилася на 1,4%.
18 березня 2019
 18 березня 2019
Торік товарообіг між країнами зріс на 28% і склав $ 89,58 млн. А ще Люксембург входить до ТОП-10 найбільших європейських інвесторів України. 
Торік товарообіг між країнами зріс на 28% і склав $ 89,58 млн. А ще Люксембург входить до ТОП-10 найбільших європейських інвесторів України. 
18 березня 2019

Please publish modules in offcanvas position.