- Четвер, 08 листопада 2018 17:03

Олійний скарб

До олійних належать культури, що містять понад 15% жиру і використовуються для одержання олії. У їхньому насінні всі вуглеводи перетворюються у високомолекулярні сполуки — жири, які після переробки застосовують у харчуванні, а також для технічних і медичних потреб.

Особливістю сучасного світового агробізнесу є прогресивне зростання виробництва енергетичних культур, передусім олійних. За прогнозами аналітиків у наступні роки попит на олійні культури буде тільки зростати. Гірчиця біла є надійним фінансовим джерелом, основним ринком збуту продукції вважається Західна Європа та Новий Світ.

- Вівторок, 08 травня 2018 14:43

Сидерати після збору врожаю

Останніми роками органіка потрапляє у ґрунт переважно з рослин, зокрема з рослинних решток, оскільки внесення гною на полях є практично повністю відсутнім.

Сергій СТАНКЕВИЧканд. с.-г. наук, старший викладач
Харківський національний аграрний університет ім. В. В. Докучаєва
Посівні площі під олійними культурами в світі сягають більше 140 млн га, із них під олійними капустяними культурами близько 35 млн га при середній урожайності 1,3–1,5 т/га. У Європі посівні площі під олійними капустяними культурами сягають 4 млн га при середній урожайності 2,4–2,6 т/га. Загалом же виробництво зерна цих культур у світі зросло, починаючи з 1961 р., у 14 разів, у той час як площі, зайняті під ними, збільшилися лише у 4,5 разу.

Please publish modules in offcanvas position.