soniashnyk

- Понеділок, 10 лютого 2020 14:42

Спельта — пшениця, яку обирає світ

Зернові культури в харчуванні людини забезпечують 40–75% загального споживання вуглеводів. Серед провідних сільськогосподарських культур пшениця посідає чільне місце і є основою харчового раціону населення багатьох країн. Вирішити проблему виробництва рослинного білка, цінного для хлібопекарського й кондитерського виробництва, можна використанням зерна малопоширених видів, інтрогресивних, міжвидових сортів і ліній пшениць.

За використання органічних технологій у землеробстві підвищується у ґрунті біологічна активність та відбувається відновлення балансу натуральних поживних речовин, нормалізується робота живих організмів, відновлюється гумус, що призводить до значного збільшення урожайності озимих культур та поліпшення якості зерна.

Please publish modules in offcanvas position.