Разом зі зростанням кількісних і якісних показників виробництва соняшнику в суспільстві поширювалися думки про негативні наслідки такої активізації. Аргументація таких «страшилок» базується на неминучості падіння родючості ґрунтів за умови розширення галузі соняшникарства. Саме це спонукало науковців виступати з аргументами на захист соняшнику і на заспокоєння громадської думки про неминучість негативних наслідків масштабного вирощування соняшнику. Розглянемо конкретні тези, пов’язані з виступами прихильників міфів.

Яких агротехнічних заходів потрібно дотримуватись, щоб посіви соняшнику були здоровими.

Правильність заробки решток різних сільгоспкультур суттєво впливає на наступні показники запасу вологи та мінералізації поживних речовин для такої вимогливої культури, як соняшник.

Вирощування соняшнику — один із найбільш прибуткових напрямів сільськогосподарського виробництва, який вимагає постійного вдосконалення елементів технології вирощування олійної культури, зокрема системи удобрення ґрунту, яка значно впливає на величину врожаю насіння.

Одним з основних плюсів підзимового посіву соняшнику є перерозподіл робочого часу. В листопаді, коли посівна техніка простоює, а в травні її катастрофічно не вистачає, такий посів має суттєву перевагу.

Як вирощувати органічний соняшник? Цим питанням зацікавились болгарські фермери. Спеціально для них в Україні наприкінці березня було влаштовано тренінг.

У багатьох країнах, в тому числі і в Україні, споживання рослинного жиру зростає, а тваринного зменшується. Це пояснюється передусім більш позитивним впливом рослинних жирів на здоров’я людини, а також економічними факторами.

На сьогодні соняшник є основною олійною культурою України. Серед світових виробників наша країна посідає друге-третє місце за валовим збором насіння цієї стратегічної культури. Впродовж останніх років у країні виробляється до 10 млн т насіння соняшнику. При цьому частка його переробки становить близько 98% від олійної сировини, яка переробляється олійно-жировими підприємствами України.

Інтегрований захисту соняшнику від хвороб та шкідників є важливою складовою інтенсивної технології вирощування культури, яка відповідає соціальній та екологічній безпеці, ресурсо- та енергозбереженню, а також економічній доцільності. Інтегрований захист спрямований на обмеження та запобігання розвитку хвороб. Він включає комплекс заходів профілактичного характеру та активної дії.

Рівень урожайності соняшнику значною мірою залежить від резервів ґрунтової вологи, яка забезпечує здійснення усіх найважливіших життєвих процесів, зокрема, проростання насіння і укорінення проростків, транспірацію, терморегуляцію та надходження поживних речовин у рослинний організм.