Економічний гектар

Економічний гектар - Вівторок, 08 січня 2019 12:48

Земельні питання

Аграрний сектор у динаміці землекористування і розмірах господарської діяльності
Останнім часом багато фермерських господарств зацікавилось вирощуванням малопоширених культур. Економічні вигоди від їх культивування цілком зрозумілі і полягають у високих закупівельних цінах та наявності на ринку вільних ніш для збуту продукції.
Як спрацювала цукрова галузь України нинішнього року? Яке майбутнє очікує наших цукроводів? Ці питання стали темою інтерв’ю, яке дав для газети "Агробізнес Сьогодні" головний науковий співробітник Інституту біоенергетичних культур і цукрових буряків НААН України, доктор с.-г. наук, професор Олександр Іващенко.
Ринок нішевих культур став в останні роки потужним драйвером розвитку малого і середнього агробізнесу. Саме такий напрям є досить економічно привабливим із точки зору потенційних можливостей прибуткової диверсифікації агробізнесу.
Як розвивати сільське господарство в країні в бік доданої вартості?
Розвиток плодівництва є одним із перспективних напрямів диверсифікації агробізнесу в малих та середніх господарствах. Для держави загалом – це зміна експортних можливостей та збільшення валютних доходів.
Україна традиційно посідає високі місця у рейтингу аграрних держав світу. Водночас на ринку готових харчових продуктів наші досягнення дещо скромніші.
Вітчизняне цукрове виробництво залишається одним зі стратегічно важливих напрямів АПК та зберігає перспективи стабілізації попри певні проблемні аспекти у розвитку галузі.
Цьогорічний урожай яблук в Україні радує як фермерів, так і споживачів: після двох років глибокого відпочинку дерева в садах аж вгинаються під соковитими плодами…
В українському агрокомплексі намітився загальний перехід від виробництва сировини до постачання готового продукту. Не оминув цей тренд і сферу кормовиробництва.
У всьому світі і Україні також кукурудза є стратегічно важливою сільськогосподарською культурою продовольчого, кормового і біоенергетичного значення.
У вересні дружно стартував новий сезон цукроваріння. Цукробурякова галузь — одна із найбільш технологічно сформованих: ми продаємо за кордон не аграрну сировину, а саме продукти її переробки. І хоча у цій царині постійно виникають дисбаланси, маємо позитивні приклади у країнах ЄС, коли буряк використовується майже безвідходно.

Please publish modules in offcanvas position.