Світове виробництво продукції рибальства й аквакультури в останні роки неухильно зростало, про що свідчить відповідна міжнародна статистика ООН. Це зробило водні біоресурси одним із найпоширеніших та доступних для населення планети видів продовольчих продуктів.

Проблеми з логістикою та низькі реалізаційні ціни на традиційні агрокультури змушують вітчизняний агробізнес диверсифікувати структуру виробництва введенням нішевих культур. Однак важливо постійно вести моніторинг кон’юнктури аграрного ринку та враховувати це у власній бізнес-стратегії

Попит на бобові агрокультури залежить від кон’юнктури ринку, ціни та суттєво коливається із року в рік. Однак їх вирощування надає агробізнесу конкурентні економічні й агрономічні переваги

За даними аналізу відкритої інформації митної статистики, протягом останніх семи місяців поточного маркетингового сезону зовнішньоекономічний товарообіг аграрної продукції збільшився на 14,56% проти минулого року, зокрема експорт — на 12,19%. Однак проблеми із «зерновою угодою» в другому півріччі 2023 року можуть суттєво вплинути на загальні результати зовнішньоекономічної діяльності та знизити доходи…

Міністерство аграрної політики та продовольства України на початку червня 2023 року представило на розгляд громадськості інноваційну Стратегію розвитку агропромислового комплексу на наступні десять років, яка передбачає повну вертикальну інтеграцію, локалізацію й імпортозаміщення в аграрному секторі економіки

Ріст світового населення збільшує загальний попит на пшеницю, яка є однією з провідних глобальних продовольчих культур. Разом із тим складна геополітична ситуація, кліматичні зміни та повільне відновлення світової економіки після пандемії — основні проблеми, що негативно впливають на глобальний ринок пшениці та цінову кон’юнктуру, дестабілізуючи їх останніми роками.

Світове виробництво насіння ріпаку щороку зростає в середньому на 2,8%. Зокрема, з 2020 року ці темпи росту значно пришвидшилися — до 7,8%. До того ж обсяги торгівлі (експорту) насінням ріпаку на глобальному ринку за останні 10 років майже подвоїлися, про що можна дізнатися з аналізу останнього травневого аналітичного звіту USDA Foreign…

Поточного маркетингового сезону, як прогнозують експерти, посівні площі під соняшником зростуть приблизно на 476 тис. гектарів — до майже 5641 тис. гектарів. Відповідно, варто очікувати підвищення попиту на посівне насіння. Внутрішній ринок посівного насіння соняшнику, за нашими оцінками, становить до 30 тис. т. Це найпривабливіший сегмент вітчизняного ринку агроресурсів.

На світовому ринку соняшник зберігає позиції однієї з провідних олійних культур. Передусім це одна з найпоширеніших олійних культур, яку вирощують у багатьох країнах. Соняшник завдяки високому вмісту олії, що може досягати 55–60%, є однією з найважливіших олійних рослин сучасного сільського господарства

Вітчизняний ринок кукурудзи формується з двох сегментів — товарної зернової кукурудзи, що в основному експортується на світовий продовольчий ринок, і посівного насіння, яке зазвичай імпортують. На попит і пропозицію найбільший вплив справляє глобальний ринок і цінова ситуація

Вітчизняний ринок ярих сільськогосподарських культур умовно можна розділити на традиційні та нішеві. До перших належить яра пшениця та ячмінь, горох, кукурудза, соя, ріпак і соняшник. До нішевих — тритикале, льон, гірчиця й інші культури

Багато хто ще розмірковує: чи все поле віддати під олійні культури чи, можливо, є ще, напевно, деяка оптимальна альтернатива. Ярі зернові культури — це та, найкраща альтернатива диверсифікації ризиків у цих складних умовах господарювання