Компанія «Аврора-Сервіс» торік у Житомирській області вирощувала картоплю середньопізніх сортів на площі 20 га, з перспективою збільшення до 40–50.

- Понеділок, 14 травня 2018 15:50

Ринок картоплі: основні тренди

За обсягами валового виробництва картоплі Україна стабільно входить до 5 країн — найбільших світових її виробників. А останніми роками зростає також і експорт картоплі. Окрім зазначеного, виробництво бульби є одним із найбільш перспективних напрямів економічної діяльності для малого і середнього агробізнесу, адже гарантує високий дохід з 1 га земельних угідь за досить стабільного платоспроможного внутрішнього попиту на продукцію.

На відкритті Міжнародної виставки «Фрукти. Овочі. Логістика-2018» посол Нідерландів Едуард Хукс висловився доволі категорично: «Голландська картопля — найсмачніша у світі». У тому, чи має він рацію, ми мали змогу розібратися на IX Голландсько-українському форумі з професійного картоплярства.

На IX Голландсько-українському форумі з професійного картоплярства, що традиційно проводиться Посольством Королівства Нідерланди у партнерстві з Асоціацією «Український клуб аграрного бізнесу» та Українською асоціацією виробників картоплі, з розповіддю про свій досвід виступив фермер Рулоф-Ян Вуллерідж (Roelof-Jan Wollerich). Він має 36 років і ступінь магістра фінансів. Мешкає із дружиною та чотирма дітьми в невеликому містечку на півночі Голландії. Там-таки разом зі своїм братом керує фермою. Вони культивують картоплю і продають в основному великій переробній компанії «Авіко». Міркування пана Вуллеріджа, вірогідно, будуть цікавими також і українським картоплярам.

Восени завжди створюється напружена ситуація зі збиранням урожаю багатьох сільськогосподарських культур, у тому числі картоплі, доведення його до товарних кондицій, транспортування до місця зберігання. У цей час проводять підготовку ґрунту і сіють озимі хліба, заготовляють корми, а тому не вистачає трудових ресурсів, сільськогосподарської техніки, транспорту. Чим пізніше осінь, тим більше стає несприятливою погода для збирання, особливо картоплі. Створювані пікові ситуації не сприяють закладанню на зберігання високоякісної, цінної за своїми фізичними властивостями, продукції. Тому її стараються швидше зібрати і відправити без товарної обробки в сховища, а взимку поволі займатися доведенням її до якості, якої вимагають відповідні стандарти.

Інтегрований захист картоплі від хвороб охоплює всі операції з технології виробництва насіннєвої і товарної картоплі та включає фітосанітарні, фізико-механічні, агротехнічні, селекційно-насіннєві, хімічні та біологічні заходи.

Технологія вирощування картоплі за допомогою соломи дозволяє суттєво збільшити її урожайність.
- Понеділок, 23 вересня 2013 17:00

Картоплекомбайни: 5 брендів

Віктор БОРЗНЕНКО, спеціально для "АС"

Вирощування й викопування картоплі у промислових масштабах вимагає застосовування якомога продуктивніших технологій. Для механізації процесу збирання бульби служать потужні багатофункціональні комбайни.

- Четвер, 06 жовтня 2011 15:51

Ціна картопляного достатку

Олександр Маслак, канд. екон. наук, керівник центру стратегічних досліджень АПК Сумського національного аграрного університету

Нинішній рік виявився урожайним для картоплі. Розширення посадкової площі та сприятливі погодні умови суттєво вплинули на зростання виробництва. Та чи отримають виробники від цього очікувані доходи?

 

- Четвер, 02 вересня 2010 13:26

Сортове багатство

Михайло ОСТРЕНКО, канд. с.-г. наук, Білоцерківський національний аграрний університет

Загальновідомо, що врожаї та валові збори картоплі підвищуються на 20-25% за рахунок використання високоякісного насіння нових реєстрованих і перспективних сортів.

Сорт є одним із основних засобів сільськогосподарського виробництва, від генотипу якого значною мірою залежать реалізація біопотенціалу поля, ефективність меліоративних і агротехнічних заходів, особливо за несприятливих умов середовища.

Please publish modules in offcanvas position.