agro business 160 160

За результатами біохімічного аналізу зерна сої встановлено, що якісні показники в ньому змінювалися залежно від кліматичних умов і досліджуваних агротехнічних чинників. У наших дослідженнях найбільший уміст сирого білка (43,5% або на 3,4% більше від контролю) був на варіанті з комплексним застосуванням технологічних елементів.

Одним із важливих чинників формування продуктивності сої є густота стояння рослин, що забезпечує її максимальну фотосинтетичну діяльність, ефективне використання внесених добрив і ґрунтової родючості, формування врожайності насіння.

На сьогодні потенціал такої високомаржинальної культури, як соя реалізується далеко не повністю. Незрідка можна почути думку, що під сою не обов’язково вносити добрива, і досить буде самої інокуляції. Причиною цього, зазвичай, є нестабільна ситуація з опадами. Проте сільгоспвиробники повинні бути зацікавленими в реалізації потенціалу сої, адже додаткові вкладення після отримання якісного врожаю окупляться в кілька разів. Особливо з нинішніми цінами на вирощений урожай.

Соя — це та культура, у вирощуванні якої проявляються найкращі професійні якості агронома. Мало того, що соя надзвичайно чутлива до посушливих умов вегетації, вона ще й надзвичайно уразлива до інших чинників, тому агровиробник змушений вирішувати серйозні завдання, пов’язані із захистом посівів від шкідників, хвороб і бур’янів. Більше з тим: проблема великих втрат урожаїв під час збирання сої стоїть гостріше, ніж з іншими культурами.

За період вегетації соя нерівномірно засвоює поживні речовини: меншу кількість — від проростання насіння до початку цвітіння, основну — від цвітіння до наливу бобів. Максимальну кількість азоту й калію соя споживає у фази цвітіння та формування бобів; фосфору та сірки — у фази формування й наливу бобів.

З усіх зернобобових культур соя є найціннішою культурою, що уже як 50 років перебуває в центрі уваги виробництва, особливо в останні десятиліття. За обсягами виробництва олії соя — на перших місцях у світі серед олійних культур, а за вмістом життєво необхідних речовин у насінні, не має собі рівних.

- Вівторок, 16 лютого 2021 14:37

Популярність сої зростає

Порівнюючи з іншими білковими культурами, соя забезпечує вище збирання білка з гектара. Якісні показники білка сої є значною аргументацією для розширення обсягів виробництва та використання культури.

В Україні протягом останніх років відбувалося динамічне зростання посівних площ сої та впровадження інтенсивних технологій виробництва. Збільшувалася частка цієї культури в сівозміні. Розширювався сортовий спектр і зростав потенціал урожайності сої. Проте реалізація генетичного потенціалу сучасних сортів культури у виробництві є доволі низькою. Середня врожайність в Україні за останні роки становила 1,5–1,9 т/га (у передових господарствах — 3,2–3,8 т/га).

- Вівторок, 12 січня 2021 14:44

Чим приваблює виробників ГМО-соя?

Недавно асоціації «Дунайська соя» та Agent Green провели масштабне дослідження з виявлення розповсюдження генномодифікованих сортів сої в Україні. З цією метою були відібрані зразки насіння в Полтавській, Хмельницькій, Київській, Кіровоградській, Житомирській і Вінницькій областях. Саме тут зосереджені основні посіви культури. Аналізи показали, що 48% площ засіяно трансгенними сортами. Мої спостереження також засвідчують, що приблизно 50–60% сої в нашій країні є трансгенного походження. У наведеній вище зоні відсутня Херсонська область, де сою вирощують за умов зрошення. На жаль, тут площі ГМО-сортів досягають 90%.

Невіддільним елементом сучасних природоохоронних агротехнологій і певним ресурсом підвищення продуктивності сільськогосподарських культур є застосування біологічних препаратів мікробного походження, зокрема й бактеріальних добрив.

Please publish modules in offcanvas position.