З усіх зернобобових культур соя є найціннішою культурою, що уже як 50 років перебуває в центрі уваги виробництва, особливо в останні десятиліття. За обсягами виробництва олії соя — на перших місцях у світі серед олійних культур, а за вмістом життєво необхідних речовин у насінні, не має собі рівних.

- Вівторок, 16 лютого 2021 14:37

Популярність сої зростає

Порівнюючи з іншими білковими культурами, соя забезпечує вище збирання білка з гектара. Якісні показники білка сої є значною аргументацією для розширення обсягів виробництва та використання культури.

В Україні протягом останніх років відбувалося динамічне зростання посівних площ сої та впровадження інтенсивних технологій виробництва. Збільшувалася частка цієї культури в сівозміні. Розширювався сортовий спектр і зростав потенціал урожайності сої. Проте реалізація генетичного потенціалу сучасних сортів культури у виробництві є доволі низькою. Середня врожайність в Україні за останні роки становила 1,5–1,9 т/га (у передових господарствах — 3,2–3,8 т/га).

- Вівторок, 12 січня 2021 14:44

Чим приваблює виробників ГМО-соя?

Недавно асоціації «Дунайська соя» та Agent Green провели масштабне дослідження з виявлення розповсюдження генномодифікованих сортів сої в Україні. З цією метою були відібрані зразки насіння в Полтавській, Хмельницькій, Київській, Кіровоградській, Житомирській і Вінницькій областях. Саме тут зосереджені основні посіви культури. Аналізи показали, що 48% площ засіяно трансгенними сортами. Мої спостереження також засвідчують, що приблизно 50–60% сої в нашій країні є трансгенного походження. У наведеній вище зоні відсутня Херсонська область, де сою вирощують за умов зрошення. На жаль, тут площі ГМО-сортів досягають 90%.

Невіддільним елементом сучасних природоохоронних агротехнологій і певним ресурсом підвищення продуктивності сільськогосподарських культур є застосування біологічних препаратів мікробного походження, зокрема й бактеріальних добрив.

За результатами досліджень спостережено, що за сівби сої з міжряддями 15 см урожайність збільшувалася на 0,15–0,20 т/га проти сівби з міжряддями 45 см. У сортів сої з низьким кріпленням бобів втрати під час збирання можуть сягати від 3 до 20%. Оптимальною висотою прикріплення нижнього бобу вважається 12–15 см.

Останніми роками фермери виявляють особливе зацікавлення до вирощування сої за мінімізації витрат. Це пояснюється нестабільними результатами врожайності цієї культури, зокрема впливом таких очевидних чинників, як нестача вологи, надмірно високі температури під час цвітіння тощо. Відмова від обробітку, з одного боку, дає змогу заощадити на операційних витратах, а з іншого — зберегти вологу в ґрунті.

Біологічне значення бору в живленні рослин вперше було встановлено майже 100 років тому (K. Warrington, 1923), й саме на бобовій культурі. Бор (В) належить до підгрупи III металоїдів і має проміжні властивості між металами та неметалами. Незважаючи на низькі рівні присутності в природі, елемент поширений як у літосфері, так і в гідросфері. Хоча у численних роботах визначено необхідність елементу, ідентифіковано його присутність у ґрунтах та рослинах, проведено багаторічні досліди з борними добривами, до цього часу фізіологічні механізми борного живлення відносяться до мало досліджених питань. Відповідно, рекомендації застосування зареєстрованих борних добрив часто суперечать фізіологічним потребам культури. Також, необхідно зазначити, що на ринку борних добрив в Україні домінує реклама й практично відсутні результати рандомізованих дослідів щодо коректного визначення ефективності живлення елементом.

- П'ятниця, 20 листопада 2020 14:35

ГМО: панацея, демон, міф чи реальність?

Посіви сої у ХХІ сторіччі зросли у світі в 1,66 раза, в Україні — в 32,7. За цей період валовий збір сої в Україні збільшився в 60,5 раза. В історії землеробства такі періоди бувають не часто. Соєвий бум у нашій країні саме збігся з інтенсивною пропагандою ГМО, і це сприяло збільшеного ГМО-посівів.

- П'ятниця, 20 листопада 2020 11:38

Сорти сої: обираємо кращий

Основними причинами збільшення виробництва сої і продуктів її переробки в Україні стала велика експортна привабливість та цінова перевага на світовому ринку завдяки неослабленому попиту імпортерів на цю продукцію.

До відкриття ринку землі лишилося 123 ЧИТАТИ

Please publish modules in offcanvas position.