Словосполучення «міське сільське господарство» — досить незвичне для нашого слуху. Та, виявляється, подібна практика налічує сотні й тисячі років досвіду. А в останні десятиліття міське фермерство на новому технологічному рівні стало одним із поширених трендів у багатьох країнах. Через пандемію, здавалося б, варто очікувати спалаху цікавості до цієї теми, появи нових інноваційних стартапів тощо. То чому ж міське фермерство в Україні здебільше обмежується територією балконів і тільки задивляється на підвали та дахи?

Часто розсаду рослин продають у горщиках. Для цього їх треба наповнити ґрунтом, увіткнути туди паросток… Робити це вручну вельми трудомістко. Виявляється, процеси підготовки квіткової чи овочевої розсади для оранжерей і теплиць уже механізовано. Нас зацікавило елегантне рішення з підготовки горщиків із субстратом і рослинами.

Минулого року вартість імпорту овочів досягла майже 140 млн доларів, зокрема помідорів було завезено на суму 41,3 млн доларів. Досить значна частина зазначеного імпорту — овочі, вирощені в тепличних умовах. Розвиток тепличного агробізнесу має сприяти імпортозаміщенню та підвищенню продовольчої безпеки, а також досягненню порівняно кращого рівня диверсифікації продуктово-товарного асортименту вітчизняного агроекспорту, зростанню його конкурентоспроможності.

У теплицях і оранжереях нині завойовують лідерство світлодіодні ЛЕД-лампи. Вони попервах мали недолік — високу вартість. Із розвитком технологій фітолампи для рослин стають набагато доступнішими за ціною.

- Середа, 19 лютого 2020 14:47

Вертикальні ферми-хмарочоси

Відповіддю на зростання вартості землі в цивілізованих країнах стають вертикальні ферми. Екологічні будівлі-хмарочоси, в яких комфортно жити й вирощувати майже все, аж до тропічних фруктів.

- Вівторок, 28 січня 2020 14:50

Тропічна плантація на Київщині

«Агробізнес Сьогодні» багато пише про нетрадиційні нішеві культури, які зараз активно вирощують українці. Невипадково нас зацікавив господар, який втілює новітні технології садівництва: вирощує банани, ананаси, лимони, папаю, фейхоа та ще близько двадцяти інших тропічних і субтропічних рослин. В одній людині поєдналися таланти селекціонера-дослідника, інженера, дбайливого фермера й менеджера. Це й справді — агробізнес XXI століття.

- Середа, 12 червня 2019 12:44

Міні-зелень, або Мікрогрін

Мода на здорове харчування відкриває додаткові можливості для агробізнесу. Зокрема, застосування молодих паростків (так званий мікрогрін) відкрило чергову сторінку в історії кулінарії та нові ніші платоспроможного попиту.

Овочевий бізнес в Україні може бути цікавим і прибутковим навіть на 50 сотках і навіть у доволі витратному «органічному форматі». В цьому переконаний керівник господарства «Світовоч» (Сумська область) Андрій МАРЧЕНКО.

Чисельність населення землі збільшується шаленими темпами. При цьому територій, придатних для обробітку, навпаки, стає менше. Виникає потреба запроваджувати нові методи ведення сільськогосподарської діяльності, які дозволять отримувати більші врожаї з меншими витратами.

- Четвер, 07 березня 2019 14:47

Ринок тепличних овочів

Ринок тепличних овочів є одним із важливих сегментів вітчизняної агропродовольчої системи та потенційно має значні перспективи в частині забезпечення раціональних потреб споживачів і розвитку експортоорієнтованого його напрямку.

До відкриття ринку землі лишилося 113 ЧИТАТИ

Please publish modules in offcanvas position.