Що потрібно враховувати під час вибору шахтових зернових сушарок.

Чи реально розбудувати інфраструктуру газопостачання господарств аграрної сфери, незалежну від традиційних енергетичних джерел, насамперед від російських газогонів і пов’язаної з ними вітчизняної громіздкої газотранспортної системи? Не тільки реально, а й треба. Як саме?

Переваги та недоліки замовлення повного спектра послуг зі спорудження зерносховища в однієї компанії.

В офісі холдингу «АгроДженерейшн» у Києві нещодавно пройшов круглий стіл на тему: «Максимальна ефективність та економія коштів при виборі елеваторного обладнання». У плідній дискусії взяли участь виробники елеваторного й сушильного обладнання, будівельно-проектні організації, вчені у галузі теплофізики та безпеки продуктів харчування.

Зберігання урожаю зернових культур, його перевезення залізницею і потім перевантаження у порту на кораблі для подальшого експорту — це цікава епопея. Протягом неї відбувається чимало бізнес-пригод, іноді неочікуваних, але частіше цілком прогнозованих. Учасниками таких подій були багато з тих, хто відвідав 9 лютого конференцію «Агробільд: зберігання та логістика зерна».

Для зберігання зерна після жнивування й до переробки потрібна індустрія сховищ, яка зараз розбудовується високими темпами. Елеватори — невід’ємна частина інфраструктури агробізнесу. На сучасних зерносховищах фермерам надають і супутні послуги: сушіння, транспортування збіжжя, забезпечення логістикою.

Марія ЯРОШКО, магістр МВА, співробітник НімАЦ

Зберегти не лише кількість, а й якість

Вирощений урожай потрібно не тільки зібрати, а й забезпечити його надійне зберігання. А тому зерно перед закладанням до зерносховища очищують від домішок та висушують. Це попереджає небажаний контакт із вологими, сильно пахучими чи отруйними агентами, а також не допускає псування врожаю. Основним завданням при зберіганні зерна є збереження його кількості та якості. Також необхідно пам’ятати про особливе поводження із посівним матеріалом. Він потребує особливого ставлення через часту незавершеність процесу дозрівання.