Якщо немає сертифікованого, то можна використовувати наявне. У цьому контексті мова йде про насіння та посадковий матеріал в органічному виробництві. Проте з наступного року все може кардинально змінитися, адже в країнах ЄС набуває чинності регламент, що заборонятиме використання неорганічного в органічному виробництві. Для українських виробників може відкритися перспективна ніша для бізнесу.

- Четвер, 05 березня 2020 12:02

Якісна органіка — цілком реально

Земельний фонд України належить до найбагатших у Європі, що в поєднанні із поки що сприятливими кліматичними умовами зумовлює потенційно зростаючий рівень виробництва сільськогосподарської продукції. Проте земельні ресурси України деградують надто високими темпами через обвальне підвищення за останні роки цін на мінеральні добрива й занепад тваринництва. І це при тому, що за підтримки держави в галузі хімізації бувшому СРСР у кінці його існування вдалося вийти на перше місце в світі з виробництва мінеральних добрив, обійшовши США, Канаду і Мексику разом узятих, виробивши в 1,4 рази більше добрив, і в 1,2 рази більше, ніж у всіх країнах Західної Європи. Аналогічно високими були й масштаби застосування органічних добрив і хімічної меліорації ґрунтів.

Незважаючи на те, що в Україні виявлено досить багато джерел видобутку гумінових кислот, добрива з їх вмістом продовжують ввозитись у значних кількостях з-за кордону. Це добрива на основі гумінових та фульвокислот, виготовлені з леонардиту, гумати калію та натрію, а також мікробіологічні засоби для удобрення та оздоровлення ґрунту.

- Середа, 20 листопада 2019 12:41

Динамічна мода чи органічний бізнес?

Серед модних практик в органічному землеробстві дедалі більше зацікавлює фермерів і землевласників біодинамічне землеробство. Воно культивує прийоми «любові» між космосом, людиною та її природним і соціальним довкіллям: іншими людьми, рослинами, тваринами, птахами й комахами. Це — гармонійне розуміння життя й діяльності аграрія у Всесвіті. Чи можна на цьому заробляти?

Агропромислова група «Арніка» була заснована у 2000 році та на той час займалась виключно рослинництвом за традиційною технологією вирощування. Одночасно з цим глобальний ринок органічної продукції вже сягнув 20 млрд дол. Шлях до органічного виробництва був виваженим з огляду на зміну світових трендів у харчуванні, вирощуванні сільськогосподарських культур. Компанія поступово інтегровувала органічний тренд не тільки у виробництво, а й у філософію ведення бізнесу. Але і тепер «Арніка» не стоїть на місці — агропромислова група слідкує за глобальними трендами, аби відповідати вимогам часу. Ми розпитали про ведення органічного бізнесу Анастасію Білич, керівника маркетингової служби «Арніка Органік».

«ПроАгро Груп» зібрала провідних спеціалістів сфери маркетингу та комунікацій на IV Форумі «Агромаркетинг-2019».

Сектор органічного агровиробництва останнім часом демонструє чи не найбільш динамічний розвиток серед усього агрокомплексу України. Тож тему круглого столу, який пройшов нещодавно в Києві в рамках Міжнародної виставки «Агро-2019», було сформульовано відповідним чином: «Органічне виробництво – пріоритетний сектор аграрної галузі України». 

Для аграріїв, зайнятих органічним землеробством (а таких стає дедалі більше), є проблема: як боротися із бур’янами на посівах польових і овочевих культур? Агрохімію застосовувати не можна, прополювати вручну складно, й потребує неабияких людських ресурсів, навичок і терпіння. Але зараз є цікава альтернатива: вогневий культиватор.

Фермер і магістр агрономії Богдан Костів працює у родинному господарстві ФГ «Костів», розташованому у селі Поляни Золочівського району Львівщини. Сім’я Костівих вирощує органічні продукти: сочевицю, гречку, овес, ячмінь, пшеницю, льон, а також менш розповсюджені чорнушку, амарант, гуньбу, конюшину, голомшу (спельту), гірчицю тощо. У Костівих в обробітку — лише 33 га.

Овочевий бізнес в Україні може бути цікавим і прибутковим навіть на 50 сотках і навіть у доволі витратному «органічному форматі». В цьому переконаний керівник господарства «Світовоч» (Сумська область) Андрій МАРЧЕНКО.

Please publish modules in offcanvas position.