Останнім часом багато фермерських господарств зацікавилось вирощуванням малопоширених культур. Економічні вигоди від їх культивування цілком зрозумілі і полягають у високих закупівельних цінах та наявності на ринку вільних ніш для збуту продукції.

Сьогодні на ринку печериць пропозиція сильно переважає над попитом. Це особливо стосується київських господарств. Про це на офіційному сайті повідомила прес-служба Національного грибного агентства «Umdis».
Геннадій ГОЛУБдоктор техн. наук,
завідувач кафедрою механізації тваринництва
НУБіП України
Олег ГАЙДЕНКОканд. техн. наук, вчений секретар
Кіровоградської ДСГДС НААН
Загальновідомо, що основним джерелом накопичення біомаси рослин є процес фотосинтезу, внаслідок якого утворюються вуглецеві компоненти рослинної тканини (целюлоза, геміцелюлоза, лігнін та інші). Для формування білкових речовин та жирів рослини потребують, як правило, амонійного або нітратного азоту, а також фосфору, калію та інших мінеральних речовин, які вони за допомогою кореневої системи у вигляді водних розчинів поглинають із ґрунту.
- Понеділок, 30 листопада -0001 02:02

Тонкощі ведення трюфельної справи в Україні

На сьогодні на теренах України трюфель — маловідомий, майже забутий гриб. Але раніше на нашій землі вирощували і збирали гарні врожаї цього делікатесу. Відновлювати традиції взявся фермер із Вінниччини Олександр Джига.

Please publish modules in offcanvas position.