Як вирощувати органічний соняшник? Цим питанням зацікавились болгарські фермери. Спеціально для них в Україні наприкінці березня було влаштовано тренінг.

Ілля ЧОРНИЙ

спеціально для "Агробізнес Сьогодні"

З 26 по 28 січня у Києві відбувся міжнародний конгрес «Органічна Україна 2017», в рамках якого виробники, галузеві експерти та політики розповіли про особливості органічного виробництва та обговорили стан і перспективи розвитку галузі в Україні.

Валентина ЛАНОВЕНКО,президент

Академії Органічного Садівництва Ekogarden,

власник органічного розсадника родини Лановенко

Торік в Україні налічувалося близько 240 виробників органічної продукції, задіяні площі для органічного виробництва — 410 тис. га. В основному, це родинні господарства, які вирощують органічні овочі, ягоди, зелень, плоди, розвивають тваринництво та молочний напрями. Родинна праця є успішною формою господарювання у багатьох європейських країнах: у Польщі, Італії чи Нідерландах сім’ї володіють ділянками землі в середньому 5–15 га. В Україні більшість органічних виробників працюють на ділянках 0,5–2 га.