Юрій ПОЛУПАН,
Тетяна ВЕРШНЯК, канд. с.-г. наук, Сумський аграрний університет
Сергій АНТОНЕНКО, канд. с.-г. наук
Отримання високопродуктивних, стійких до хвороб свиней є основною метою сучасного свинарства. На сьогодні у світі існує безліч порід різного напряму продуктивності: м’ясні, беконні, сальні тощо. Для оптимальної комбінації бажаних якостей відгодівельних свиней доцільно схрещувати між собою різні вузько спеціалізовані породи.
Микола ГАВРИЛЕНКО,
Ірина ТКАЧОВА, канд. с.-г. наук, завідувачка науково-селекційного центру конярства Інституту тваринництва НААН
Валентин ЗАЙЧЕНКО з села Пологи, що у Васильківському районі, давно мріяв започаткувати власну справу, проте трохи вагався, міркуючи, який напрям обрати. Сумніви розвіялись самі собою після того, як тітка подарувала поросну свиноматку, і коли вона разом із власною народили 25 поросят, роздумувати довго не довелося, оскільки ця ситуація потребувала активних дій, адже велике поросяче сімейство вимагало уваги та роботи.
Володимир МЕЛЬНИК, канд. с.-г. наук, Інститут птахівництва НААН України
Голштинська порода північноамериканської селекції є беззаперечним світовим лідером з-поміж спеціалізованих молочних порід. Вона виведена в США і Канаді в результаті цілеспрямованої роботи з добору і підбору кращих за молочною продуктивністю чорно-рябих тварин німецького і голландського походження, послідовного використання оцінених за якістю потомства плідників.