Передумовою цьому повинне бути комплексне застосування дієвих заходів з метою запобігання та знищення шкідливих організмів. Відповідно, слід здійснити низку послідовних профілактичних і винищувальних обробок у сховищах.
Краще всього до закладання на зберігання нового врожаю готуватися відразу ж після вивезення попередніх запасів. Для початку необхідно здійснити ретельне очищення підлоги, стін, усіх щілин тощо від залишків зерна, де можуть ховатися шкідники та збудники хвороб, а також від сміття і пилу.
Особливу увагу треба звертати на те, аби усі приміщення та поверхні були сухими. Як відомо, підвищена вологість є сприятливим середовищем для розвитку шкодочинних мікроорганізмів, а також багатьох видів шкідників, грибів тощо.
Бажано з цією метою провадити повноцінне провітрювання сховищ сонячною погодою, окрім цього, використовувати вентилятори, які нагнітають сухе тепле повітря.
При цьому слід враховувати те, що волога, пил та інші небажані субстанції найчастіше накопичуються у різноманітних щілинах та тріщинах: підлозі, стінах, на стелі. Ця проблема тим більше загострюється, якщо мова йде про старі будівлі. Тому дуже бажано зашпаклювати усі щілини, обробити внутрішні поверхні вапном, фарбою чи іншими матеріалами, а також, за потреби, пооббивати стіни та дах ізолюючими матеріалами.
Лише після цього можна переходити до більш активних заходів знезараження зерносховищ. Як відомо, одним із найбільш ефективних засобів боротьби зі шкідниками запасів у порожніх елеваторах, складах, борошномельних приміщеннях є фумігація, тобто знезараження та аерозольна обробка.
Практикуються різноманітні способи знезараження зерносховищ від шкідників. Найчастіше застосовуються волога дезінсекція, аерозольна обробка та фумігація спеціальними хімічними препаратами. Відповідно, здійснюють запобіжні або винищувальні заходи.
Запобіжні, як можна зрозуміти із їх назви, зорієнтовані на профілактику зараження шкідниками зернових запасів у зерносховищах. Насамперед вони перешкоджають проникненню останніх у сховища, а також їх впровадження здатне відвернути загрозу зараження на початкових етапах появи шкідників та збудників захворювань.
Окрім цього, запобіжні заходи є обов’язковою або нагально рекомендованою умовою нормального функціонування елеваторних або ж зернопереробних підприємств. І, звісно, всі приміщення, пов’язані з прийомкою, зберіганням та прийманням врожаю, повинні постійно прибиратися та утримуватися у чистому вигляді.
Винищувальні заходи у зерносховищах розподіляються на дві групи — дезінсекція (знищення комах і кліщів) та дератизація (знищення гризунів). Задекілька тижнів до приймання зерна нового врожаю необхідно знезаразити приміщення свіжогашеним вапном або агрохімікатами. При цьому вологу дезінсекцію доцільно виконувати за температури не нижче 12°C. Одночасно з дезінсекцією складів обробляють зовнішні стіни, а також прискладську територію на відстані не менше 5 м. Через три доби після проведення вологої дезінсекції об’єкти, що обробляли, слід добре провітрити і просушити.
Серед інших методів відзначимо мікробіологічний, котрий передбачає використання мікроорганізмів для масового захворювання й загибелі комах і кліщів. Окрім цього, здійснення термічної дезінсекції, тобто створення згубних для шкідників високих або низьких температур.
Втім, найбільш практичними та широко вживаними вважаються хімічні способи боротьби зі шкідниками хлібних запасів — аерозольна обробка та фумігація.
Аерозольна передбачає застосування робочої рідини у дрібнодисперсному стані. Хімічні «туман» та «дим» просочуються в усі закутки і рівномірно розподіляються на оброблюваній поверхні. Аерозолями рекомендується обробляти ті зерносховища, які можна надійно загерметизувати.
Фумігація — це знищення шкідників та збудників хвороб шляхом отруєння їх отруйними парами або газами (фумігантами). Для її здійснення необхідне спеціальне обладнання — фумігатори. Фуміганти за рекомендованих показників температури і вологості здатні знаходитися у газоподібному стані за концентрації, летальної для конкретного виду шкідників. Фумігант діє як газ і не містить аерозолю. Діюча речовина фуміганта, будучи нетоксичною для теплокровних, є сильним інсектицидом.
Василь ЧЕРКАС, спеціально для газети "Агробізнес Сьогодні"