Горіхозбиральні машини для експортної ніші

Горіхозбиральні машини для експортної ніші

/ Механізація АПК / Понеділок, 22 лютого 2021 11:35

Зростання попиту на горіхоплідні культури у світі істотно випереджає пропозицію. Вирощування їх цілком до снаги українським фермерам. Вдале природно-кліматичне розташування України відкриває можливості для горіхівництва. Однак складною технологічною операцією є збирання врожаю. Для збільшення продуктивності бізнесу горіховодів існують відповідні машини.

За кількістю експортованих горіхів 2019 рік для України був рекордним. Підсумки за 2020-й ще підбивають, але й він був доволі сприятливим, як не дивно. За останні п’ять років Україна домоглася разючого збільшення валового збору горіха і піднялася на почесне друге місце у Європі з його експорту.

Уже кілька останніх років поспіль надходження валюти від експорту горіхів становлять більшу частину всіх закордонних коштів, що Україна отримує, продаючи іншу продукцію садівництва — яблука, груші, персики й інше, разом узяті. Найбільшими імпортерами горіхів у світі є країни ЄС, Китай і Туреччина. Причому зростання попиту, скажімо, на волоський горіх у світі істотно випереджає пропозицію від його виробників, що робить горіх привабливою культурою.

Щодо експорту — не лише в Україні горіхова галузь орієнтується на нього. Таку саму експортну спрямованість має горіховий бізнес і в сусідніх країнах — Молдові та Румунії, хоча обсяги виробництва волоського горіха в цих країнах у кілька разів нижчі, ніж в Україні.

24 439 77 2Однак ситуація з горіхами нагадує ринок вітчизняної картоплі: понад 80% горіхів України збирають на приватних господах. Потім урожай збувають трейдерам, які його імпортують або постачають роздрібним продавцям. Натомість промислові системні сади становлять усього 6% посадок в Україні. Така структура бізнесу означає, що горіхівництво переважно функціонує «в тіні».

Попри доволі значну рентабельність горіхового бізнесу, сучасні технології збирання й переробки волоського горіха й інших горіхоплідних культур значною мірою застосовують ручну працю. Це пов’язано насамперед з особливостями вирощування цієї культури, а також із бажанням переробників отримати, скажімо, якомога більший обсяг цілого ядра волоського горіха, що має найвищу вартість на ринку.

Країна, що системно вирощує горіхоплідні культури, — це Туреччина. Там також вельми розвинуте аграрне машинобудування. Тож в Україні вже знають машину для збирання марки «Кефелі» (Kefeli) для збирання фундуку, волоського горіха, мигдалю, каштану, фісташки й ін. Чудову якість турецької техніки вже оцінили європейські горіховоди. Бо вона відповідає найкращим світовим зразкам, і до того ж удвічі дешевша від аналогів, що виготовляють в Італії й Іспанії.

Наприклад, уже заходять в Україну навісні комбайни Kefeli 1800 UP для збирання у промислових садах не лише фундука, а й волоського горіха або каштана. Продуктивність цієї машини — до 10 т горіхів на день. Комбайн опційно може комплектуватися щіткою, яка дозволяє захопити важко доступні місця у приштамбовій зоні. Турецькі машинобудівники випустили лінійку спеціальної горіхозбиральної техніки, яка врахує специфіку українських садів, властивості ґрунтів тощо.

Одними з найвідоміших виробників обладнання для механізації збирання волоського горіха у Європі є французька фірма AMB Rousset. Її техніка об’єднує механізми для струшування дерев і подальшого збирання горіхів у спеціальні кишені, а також у лінійці французів є агрегати, що всмоктують горіхи безпосередньо із землі потужними пилотягами.

Також, безумовно, заслуговують на увагу збиральні комбайни фірми «Мунхоф» (Munckhof), які теж працюють за принципом струшування дерев і збирання плодів, що падають від струшування, у спеціальні кишені.

На жаль, техніка для механізації збирання волоського горіха поки що не надто розвинена в Україні. Площі культурних насаджень горіхів ще не такі значні. Й багато горіховодів воліють працювати в тіні. Однак виробництво горіхів за правильної організації справи є прибутковим. Агробізнес цікавиться цією перспективною нішею. Надто тепер, коли відкрився ринок землі й можна закладати сади, дбати на перспективу. В Україні створена Всеукраїнська громадська організація «Українська горіхова асоціація», що об’єднує 136 дійсних і понад 2000 асоційованих членів з усієї України. Інвестиції в горіхові сади довше повертатимуться, ніж вкладені в кукурудзу чи соняшник, але й прибуток на кожну вкладену копійку може бути значно більшим. А головне — «довгограйним». І з поступовим збільшенням площ горіхових насаджень і детінізацією економіки підвищиться попит на відповідну техніку.

 

Віктор БОРЗНЕНКО, спеціально для Агробізнесу Сьогодні

svidome

 19 січня 2022
Уряд відклав питання включення пшеничного хліба до переліку товарів, які мають соціальну значущість, та щодо яких встановлюється гранична торговельна націнка у 10%.
Уряд відклав питання включення пшеничного хліба до переліку товарів, які мають соціальну значущість, та щодо яких встановлюється гранична торговельна націнка у 10%.
19 січня 2022
 19 січня 2022
Сьогодні, 19 січня, Кабінет Міністрів України схвалив концепцію загальнодержавної цільової програми використання та охорони земель.
Сьогодні, 19 січня, Кабінет Міністрів України схвалив концепцію загальнодержавної цільової програми використання та охорони земель.
19 січня 2022
 19 січня 2022
Агрохолдинг KSG Agro у 2021 році експортував 324 тонни пшеничного борошна до Лівії та 26 тонн бутильованої соняшникової рафінованої олії у ДР Конго. Постачання здійснювалися на умовах CIF Incoterms.
Агрохолдинг KSG Agro у 2021 році експортував 324 тонни пшеничного борошна до Лівії та 26 тонн бутильованої соняшникової рафінованої олії у ДР Конго. Постачання здійснювалися на умовах CIF Incoterms.
19 січня 2022
 19 січня 2022
Фонд державного майна України очікує на ухвалення Верховною Радою змін до законодавства, які дозволять ліквідувати фракційну оцінку (окреме оцінювання земельної ділянки та нерухомості на ній) і впровадити світові стандарти ведення оціночної діяльності.
Фонд державного майна України очікує на ухвалення Верховною Радою змін до законодавства, які дозволять ліквідувати фракційну оцінку (окреме оцінювання земельної ділянки та нерухомості на ній) і впровадити світові стандарти ведення оціночної діяльності.
19 січня 2022
 19 січня 2022
В Україні значна частина бізнесу (68%) протягом наступних дванадцяти місяців очікує зростання цін на продукти і послуги власного виробництва.
В Україні значна частина бізнесу (68%) протягом наступних дванадцяти місяців очікує зростання цін на продукти і послуги власного виробництва.
19 січня 2022
 19 січня 2022
Європейська Бізнес Асоціація (ЄБА) стурбована ситуацією, що склалася в Україні у зв'язку зі скасуванням з 1 січня 2022 року нормативних документів – стандартів групи ДСТУ у сфері зерна і зернопродуктів.
Європейська Бізнес Асоціація (ЄБА) стурбована ситуацією, що склалася в Україні у зв'язку зі скасуванням з 1 січня 2022 року нормативних документів – стандартів групи ДСТУ у сфері зерна і зернопродуктів.
19 січня 2022
До відкриття ринку землі лишилося ЧИТАТИ

Please publish modules in offcanvas position.