З метою організації належного догляду за посівами та здійснення визначених організаційно-технічних заходів потрібно в кожному господарстві проводити моніторинг стану озимих культур — систематичні спостереження і контроль за станом посівів озимих культур.
Класичний моніторинг стану посівів вважається основним способом визначення їх стану. Зокрема, це дає змогу отримати об’єктивну інформацію про наявність забур’яненості, ступінь поширення хвороб та шкідників, а також забезпеченість рослин поживними речовинами. Відповідно, проведений належним чином моніторинг дає змогу оперативно відреагувати на ту чи іншу проблему, вживши своєчасних належних заходів.
Завдяки використанню аерофотозйомки можна коригувати та уточнювати технологічні операції із вирощування рослинницької продукції.
Під час зимівлі озимих культур необхідно систематично спостерігати за станом посівів. Визначення стану озимих за зовнішнім виглядом, як правило, — ненадійний спосіб.