На виставці «Агро Анімал Шоу — 2020», що наприкінці зими проходила в Києві, було представлено чимало сучасного обладнання для тваринництва й, зокрема, молочарства. Серед інших експозицій ми побачили там, зокрема, доїльну техніку турецької компанії «Мост» (Most).

Скільки часу, де і як утримувати, чим годувати, чи варто випасати, скільки давати води, на який приріст орієнтуватися та коли продавати, щоб отримати прибуток від теляти в умовах домашнього господарства?

Про те, що якість грубих кормів є основою успіху в молочному скотарстві, знає практично кожен фахівець, який працює у цій галузі. На тему грубих кормів публікується велика кількість інформації: статті, посібники, поради різних експертів.... Але володіючи однаковими теоретичними знаннями щодо технології заготівлі грубих кормів, господарства заготовляють їх абсолютно різної якості: від дуже низької до найвищої за оцінкою визнаних лабораторій. Цього разу ми вирішили відійти від теоретичних основ і звернутись за порадою до практиків — господарства, яке вже протягом дуже багатьох років заготовляє високоякісні корми.

У розв’язанні різних складних проблем часто виникає запитання: а як воно влаштовано в людей? Для ілюстрації оптимальної організації кормовиробництва та годівлі тварин організатори «Силос-саміту 2020», запросили виступити власника великої (за німецькими мірками) молочної ферми поблизу Гамбурга Кіма Зас-Хаусхільдта, який поділився досвідом господарюванння та ведення молочного бізнесу.

З початком весни актуальності набирає тема правильного та ефективного розведення домашньої птиці. Качки, гуси та кури — дуже популярні для невеликих ферм та домашніх господарств, оскільки дають змогу отримати прибуток за порівняно короткий час. Незалежно від виду птиці, ті, хто планує розпочати птахівничу діяльність, навіть невелику, як і ті, хто вже нею займається, повинні пам’ятати про овоскоп — прилад для візуальної перевірки яєць, або ж обзавестись яскравим ліхтариком чи іншим джерелом світла, адже перед закладкою яйця слід обов’язково оглянути на дефекти та темні плями. Якщо на яйці не просвітлюються останні, то для інкубації вони не годяться — там немає зародка. Що ще потрібно мати і знати, аби розведення птахів було ефективним та прибутковим?

Створення мікроклімату тваринницьких ферм є одним із основних завдань рентабельного виробництва тваринницької продукції.

- Понеділок, 16 грудня 2019 14:47

Правильно готуємо корів до зимування

Навколо умов утримання корів у зимовий період є чимало упереджень, архаїчних підходів і неправильних умовиводів не лише в індивідуальних селянських господарствах, а й серед власників фермерського бізнесу.

- Четвер, 03 жовтня 2019 14:40

Проблеми навколо свині

За рекомендаціями Міністерства охорони здоров’я від 8 грудня 2017 р., дорослий мешканець України має споживати близько 30 кг свинини на рік, фактично виходить удвічі менше (не рахуючи ковбас та субпродуктів). Щоб споживання свинини населенням сягнуло науково обґрунтованих норм, ми, за розрахунками асоціації «Свинарі України», повинні мати стадо у 12 млн голів лише для внутрішнього споживання, без урахування експорту.

З початку року роздрібні ціни на деякі молочні продукти зросли на 3–7%, й експерти прогнозують подальше їхнє зростання.

В Україні набули чинності нові цивілізовані правила забою домашніх тварин на м’ясо. Цей бізнес повинен діяти з дотриманням вимог не лише санітарії, а й людської моралі. Одна з проблем у цій царині — недостатня кількість боєнь. Тому в громадських організаціях тваринників пропонують створювати пересувні мобільні забійні пункти.

Please publish modules in offcanvas position.