Хімічний склад і поживність силосу, виготовленого із зеленої маси кукурудзи, залежить від фази стиглості зерна під час збирання її на силос.

Силос із пров’яленої маси суміші озимих зернових із бобовими культурами, отриманий за сучасними інтенсивними технологіями вирощування, відрізняється високим умістом сирого протеїну (в межах 12–18% за сухими речовинами), достатньою кількістю цукрів (до 4–6%) та інших біологічно активних речовин.

На сьогодні в умовах необхідності економити енергоресурси, найпростішими та найдоступнішими технологіями заготівлі сіна є польове висушування в поєднанні з пресуванням сіна.

Силосування є найпростішим і маловитратним варіантом заготівлі кормів для худоби на зимовий період. Втрати за такого способу є істотно меншими, ніж за приготування сіна. Силос — відмінний молокогінний корм, за поживністю близький до зеленої трави, тому застосування його в молочних господарствах є запорукою високих надоїв і хорошої продуктивності. Однак через низьку якість силосу тварини часто не можуть повністю реалізувати закладений у них генетичний потенціал.

15 років тому українська компанія KMZ Industries першою в нашій державі запустила серійне виробництво металевих силосів. Подія стала без перебільшення знаковою і відкрила нові можливості для вітчизняних аграріїв. Звісно, увесь цей час завод не стояв на місці, активно розвивався і вдосконалював свою продукцію. А ювілей перших силосів співробітники нині святкують «у полях», ретельно перевіряючи стан обладнання на об’єктах, де вони встановлені.

Олег ГАЙДЕНКОканд. техн. наук, вчений секретар
Сергій ЧИПЛЯКАс. н. с. лабораторії біоадаптивних технологій в АПВ
Максим ПОДЛЄСНИЙм. н. с. лабораторії біоадаптивних технологій в АПВ
Кіровоградської ДСГДС НААН
Олег КРАВЧУКголовний зоотехнік 
ДП «ДГ «Елітне» КДСГДС НААН»
На практиці не завжди є можливість забезпечити молочне стадо достатньою кількістю різноманітних кормів високої якості. Це більшою мірою пов’язане з природно-економічними умовами господарств та економікою виробництва молока. У молочному скотарстві завжди намагаються широко використовувати дешеві місцеві корми, які в більшості випадків слугують основою раціону. Системне згодовування їх худобі і необхідність складання збалансованих раціонів у кінцевому етапі призводять до типової годівлі.
Олег ГАЙДЕНКОканд. техн. наук, вчений секретар
Кіровоградської ДСГДС НААН
Сергій ЧИПЛЯКАс. н. м. лабораторії біоадаптивних технологій 
Максим ПОДЛЄСНИЙм. н. м. лабораторії біоадаптивних технологій
АПВ КДСГДС НААН
Олег КРАВЧУКголовний зоотехнік
ДП «ДГ «Елітне» КДСГДС НААН»
В Україні за останні 5–10 років активно створюються високопродуктивні стада корів голштинської, українських чорно-рябої та червоно-рябої голштинізованих порід із продуктивністю понад 6 тис. л молока за лактацію, добре пристосованих до промислової технології утримання. Унікальність високопродуктивних порід ВРХ полягає у надзвичайно високому рівні трансформації енергії корму в молоко. Приміром, у США голштини з середньодобовим надоєм 18 л і масою тіла 500–550 кг витрачають 61% обмінної енергії спожитого корму на молоко, а тварини з продуктивністю 40 кг і масою тіла 572 кг — 70%. Якби таку властивість ефективно трансформувати енергію корму мала ВРХ на відгодівлі, то добовий приріст становив би 7 кг. Проте такі корови характеризуються високою чутливістю до повноцінності і збалансованості годівлі.
Марія ЯРОШКОмагістр МВА
Якісний силос представляє собою важливий основний корм для молочної та м’ясної худоби. Він виготовляється із зеленої маси фуражних культур шляхом їхнього консервування. Важливим моментом правильного перебігу консервування є створення відповідних умов для ферментації без доступу кисню, особливо під час зберігання корму. При цьому сам процес консервування силосу складається із двох основних етапів. Умовно їх можна назвати кисневою, або аеробною та безкисневою, або анаеробною фазами.
- Понеділок, 14 вересня 2015 15:26

Сховаймо зерно, поки не продамо

Віктор БОРЗНЕНКО, Григорій МЕРЕФЯНСЬКИЙ
спеціально для "АС"
В Україні діє чимало європейських компаній, що пропонують резервуари й техніку для зберігання зерна. Вітчизняні умільці теж виходять на конкурентний рівень щодо виготовлення якісних зернових ємностей. Але навіть встановлення найменшого модуля (металевої «банки», як їх називають фермери) — починається з питання: якого виробника обрати?

 

Марія Ярошко, дипломований ветеринарний лікар, магістр МВА, співробітник НімАЦ
У світовій практиці, залежно від споживчої цінності та з урахуванням особливостей використання, кормові засоби ділять на основні та концентровані.
Основними вважають, як правило, корми власного виробництва. До цієї групи належать зелені корми та продукти їхнього консервування - силос, сінаж, сіно, солома, зерно-стрижнева суміш та інші. Концентровані корми - це корми з зернових та зернобобових культур, соковиті корми, такі як коренеплоди, побічні продукти промислової переробки рослинницької сировини. В концентрованих кормах міститься багато протеїну та обмінної енергії за низького рівня вмісту сирої клітковини.

Please publish modules in offcanvas position.