Напрями наукового селекційного пошуку для науковців-селекціонерів у галузі вівчарства Буковинської державної сільськогосподарської дослідної станції ІСГ КР НААН диктує виробництво і кон’юнктура ринку. Наведені результати досліджень щодо розведення нової популяції овець буковинського типу асканійської каракульської породи, основні показники продуктивності, відтворювальної здатності, якості смушкової продукції, що є найбільш актуальним в умовах Карпатського регіону Буковини.
Фермер Василь Стефурак живе в горах — у селі Молодятин Коломийського району Івано-Франківщини. Як відомо, це мальовничі й історичні місця: звідти родом — Олекса Довбуш. Пан Василь замолоду помандрував світами, працював у відомих закордонних фірмах — наприклад, у корпорації «Кока-кола». Коли повернувся додому, здивувався, що в продажі є баранина з Нової Зеландії, а вітчизняної не купиш.
Найрізноманітнішу продукцію: сировину для легкої промисловості — вовну, овчини, смушки, ланолін і високопоживні харчові продукти — м’ясо, молоко, жир — отримують від овець. Їх особливістю є скоростиглість, невибагливість й універсальність.
- пасовищно-стійлова застосовується у всіх зонах, де є зимові пасовища, але при необхідності вівцематок у період ягніння годують заготовленими кормами; у зимовий та ранньовесняний періоди підгодовують овець інших статево-вікових груп;
Володимир ВОРОНЕНКО, канд. с.-г. наук
Інститут тваринництва степових районів ім.. М.Ф. Іванова «Асканія-Нова»
Національний науковий селекційно-генетичний центр з вівчарства
Економічні показники вівчарства багато в чому залежать від природнокліматичних і зональних умов, способу утримання й організації технологічних процесів, що забезпечують високу продуктивність праці, одержання максимальної кількості продукції високої якості при одночасному зниженні її собівартості.