- П'ятниця, 26 лютого 2016 16:11

F.A.Q. про «крилату» органіку

Наталія КУЗЬО, спеціально для "АС"
Органічне виробництво вже довгий час є однією з ТОП-тем у сільському господарстві України, однак попри позицію «на слуху» залишається ще багато не вивчених, не відпрацьованих, не зрозумілих і не досліджених аспектів цього напряму. Якщо врахувати диверсифікованість сільськогосподарського виробництва та особливості кожної з галузей, то очевидно, що неможливо знайти відповіді, які б задовольнили аграрну галузь загалом, слід кожен сектор сільського господарства розглядати окремо.
Згідно повідомлення Асоціації «Український клуб аграрного бізнесу» станом на 1 лютого 2016 року поголів’я курей-несучок у сільськогосподарських підприємствах склало 32,15 млн голів.
Марія ЯРОШКОветеринарний лікар, магістр МВА
Молодняк птиці з перших тижнів життя характеризується високою інтенсивністю росту. Скоростиглість певних порід дозволяє отримати від курчати у двомісячному віці тушку вагою до 1,5 кг або ж до 2-2,2 кг та більше за 42-45 днів для курчат-бройлерів. Зрозуміло, що така інтенсивність приростів може ґрунтуватися лише на відповідному забезпечені молодняку поживними речовинами. Важливу роль тут відіграє забезпечення відповідного переходу від жовточного живлення до споживання корму.
- Вівторок, 11 листопада 2014 15:46

Грип птиці

altМарія ЯРОШКОветеринарний лікар, магістр МВА
Грип птиці (лат. Grippusavium), який також називають класичною чумою птиці, представляє собою гостре вірусне захворювання, яке характеризується ураженням органів травної і дихальної систем та високою смертністю. Грип птиці зустрічається у багатьох країнах практично по всьому світі і протікає зазвичай у вигляді епізоотій та ензоотій, охоплюючи велику частину поголів’я у господарстві та на доволі великій території навколо.
- Середа, 07 травня 2014 11:01

Ньюкаслська хвороба птиці

altМарія ЯРОШКО, ветеринарний лікар, магістр МВА
Ньюкаслська хвороба, або псевдочума - це висококонтагіозна вірусна хвороба птиці, яка характеризується ураженням органів дихання та травлення, а також порушенням у роботі центральної нервової системи. З середини минулого століття це захворювання набуло широкого розповсюдження у багатьох європейських країнах. Ньюкаслська хвороба поширена на всіх континентах і належить до особливо небезпечних.
alt
Олександр МАСЛАКкерівник центру стратегічних досліджень АПК
Сумського національного аграрного університету
Ринок продукції птахівництва характеризується зростаючою пропозицією і попитом на м’ясо птиці та яйця. Ця продукція є доступною та корисною для споживачів, має сформований сегмент ринку. Відтак, бізнес у птахівництві зберігатиме й надалі свою привабливість для інвесторів, а м’ясо птиці та яйця - стабільний попит.
Марія ЯРОШКОветеринарний лікар, магістр МВА
Відповідна годівля курей є запорукою їхньої високої продуктивності. Так, при правильному складанні раціону і забезпеченні птиці всім необхідним кури можуть нестися протягом цілого року. Раціон для несучок має складатися із цільного зерна і подрібненої суміші злаків, кормів рослинного і тваринного походження, а також вітамінів і мінералів. Якщо мова йде про отримання не товарних яєць, а виведення молодняку, то окрім кормів із високим вмістом вітамінів, у раціоні несучок має міститися у достатній кількості легко перетравний повноцінний білок.
- Вівторок, 24 вересня 2013 15:15

Синдром зниження несучості

altМарія ЯРОШКО, ветеринарний лікар, магістр МВА
При промисловому вирощуванні інфекційні хвороби домашньої птиці призводять до великі збитків. При цьому інколи захворювання виникають і передаються від одного виду птиці до іншого і значно поширюються практично несвідомо, допоки не буде виявлено чутливості певного виду до відповідного збудника.
- П'ятниця, 05 липня 2013 13:50

Вірусний гепатит каченят

altМарія ЯРОШКОветеринарний лікар, магістр МВА
співробітник НімАЦ
Вірусний, або інфекційний гепатит каченят - Hepatitis virosa anaticulorum - це госте заразне захворювання птиці, що характеризується ураженням печінки і проходить з великими втратами серед молодняку.
- Субота, 15 вересня 2012 14:06

Переваги перепільництва

altМарія ЯРОШКО, ветеринарний лікар, магістр МВА, співробітник НімАЦ
 

Здорове та корисне харчування із кожним роком стає все більш популярним і у нашій країні. А тому особливого значення набуває такий напрям птахівництва як перепільництво. Оскільки яйця та м'ясо саме цих птахів вирізняються не тільки високою поживністю, а й цілою низкою корисних властивостей - від легкої перетравності до виведення радіонуклідів.

Please publish modules in offcanvas position.