agro business 160 160

- П'ятниця, 17 березня 2023 10:42

Буковинське скотарство під час війни

Нині українське м’ясне та молочне скотарство є однією з найдешевших галузей тваринництва, яка дає високу рентабельність і є перспективним напрямом сільського господарства

Виробництво свинини в приватних чи фермерських господарствах відіграє особливу роль у забезпеченні населення України харчовими продуктами тваринного походження, що потрібні для нормальної життєдіяльності людини

Законом України «Про ветеринарну медицину» від 4 лютого 2021 року серед обов’язків утримувачів тварин щодо захисту здоров’я тварин зазначено обов’язок повідомляти компетентний орган про виявлення або підозру щодо наявності хвороб тварин, що підлягають повідомленню, зокрема хвороб тварин, які раніше не реєстрували на території України, про нетипову загибель сприйнятливих свійських тварин та значний спад продуктивності тварин з невстановлених причин (ст. 25). Зазначений обов’язок повідомляти покладається на утримувачів тварин, господарства незалежно від форми власності, користувачів мисливських угідь і фізичних осіб — підприємців

Вагомим резервом збільшення виробництва м’яса є удосконалення селекційно-племінної роботи. Одним із методів племінної роботи є відбір і добір свиней стада

Козівництво – незаповнена ніша, і в ній є де розвернутися, але замало інформації. Вчитися доводиться на власних помилках. Починали з 40 тис. грн на придбання перших кіз та закупівлю кормів. Загальні інвестиції за 4 роки склали приблизно 1,5 млн грн на будівництво ферми і придбання стада.

Якісного молока в Україні не вистачає. Про серйозну конкуренцію на світовому ринку взагалі наразі не варто і говорити. Водночас є ще причини, чому Міжнародна фінансова корпорація спільно з партнерами звернула увагу саме на молочне скотарство. Про це «Агробізнес Сьогодні»» поговорив з кандидатом біологічних наук, провідним агрономом-консультантом проєкту з розвитку молочної галузі Миколою Волкогоном.

Буковинські селекціонери святкують 25-річчя створеного унікального стада нової популяції буковинського зонального типу м’ясного комолого симентала худоби за технологією м’ясного скотарства.

За довгостроковими прогнозами кліматологів кількість днів з аномально високими температурами повітря буде щороку значно зростати, тому й актуальність завдання з захисту корів від негативного впливу температурного стресу буде рости.

Останнім часом на Буковині набуває чимраз більшого розвитку новий сегмент тваринництва — спеціалізоване м’ясне скотарство на основі вирощування — розведення худоби нової генерації — комолих (безрогих) сименталів, однієї з найкращих у світі порід ВРХ, що відповідає селекційним вимогам України

Для забезпечення стабільного виробництва будь-якої продукції тваринництва поряд із розв’язанням питань зміцнення кормової та матеріально-технічної бази, покращенням утримання поголів’я, забезпеченням кадрами потрібна постійна селекційно-племінна робота, спрямована на покращення продуктивних якостей тварин у зоні регіону Буковини

Please publish modules in offcanvas position.