agro business 160 160

Вплив проморожування на насіннєві качани кукурудзи

Вплив проморожування на насіннєві качани кукурудзи

/ Зберігання / П'ятниця, 03 грудня 2021 10:12

Отримання якісного посівного матеріалу кукурудзи має низку важливих умов, серед яких особливу увагу звертають на збирання посівів і наступну доробку зерна. Основною умовою роботи з посівним матеріалом є отримання високоякісного насіння, а це значно залежить від способів і строків його збирання й сушіння. Тому збирають і сушать насіннєву кукурудзу в качанах, починаючи з підвищеної вологості, внаслідок чого отримують найбільший вихід і найвищу якість насіння як готового продукту.

Ефект досягається шляхом того, що вологіші качани за комбайнового збирання не облущують і не з’являється так зване самообрушене зерно, яке є відходом і вилучається з маси качанів у процесі їх завантаження в сушарку. Також більше гарантій того, що насіннєвий матеріал не буде пошкоджуватись заморозками, які часто трапляються у третій декаді жовтня і значно знижують схожість насіння. За нашими даними, насіння кукурудзи, зібране і просушене у першій-другій декадах жовтня, має вищу схожість, силу росту і продуктивність, як порівняти із зібраним пізніше (табл. 1).

 

Таблиця 1. Якість насіння гібридів кукурудзи залежно від строків збирання і сушіння

21 460 66 1

 

Наприклад, насіння, зібране в листопаді, є кондиційним за лабораторною схожістю (92%), однак його польова схожість на 9–10% нижча, врожайність — на 1,0–1,1 т/га, порівнюючи з тим, яке збирають у першій-другій декадах жовтня.

На практиці часто виникає запитання щодо того, як впливає проморожування на насіннєві качани, що на рослинах, або зібрані та розміщені на майданчиках. У науково-виробничих дослідах установлено, що обгортки качанів не захищають насіння від негативної дії приморозків, тому схожість насіння знижувалась однаково з качанами без обгорток (табл. 2). Отже, в разі прогнозування низьких, критичних для насіння температур, потрібно завчасно збирати насіння навіть із підвищеною вологістю.

 

Таблиця 2. Вплив умов проморожування на схожість насіння кукурудзи, гібрида Розівський 311 СВ

21 460 66 2

 

Також слід ураховувати особливості сушіння проморожених насіннєвих качанів кукурудзи. Особливості полягають у тому, що сушити треба за м’яких температурних режимів у межах +36…+38 °С, але за збільшених об’ємах повітря. У разі пізнього збирання з метою повного підсихання качанів кукурудзи потрібно насамперед установити придатність конкретного гібрида до цього, а саме його вологовіддачу, стійкість проти вилягання, ураження хворобами й шкідниками, самообрушення качанів. У разі пізнього чи зимового збирання сушіння промороженого зерна має виконуватись за режимами, що запобігають його запарюванню чи загартуванню.

Очищають проморожене зерно в режимі сортування, з відбором домішок і зерна неповноцінного, ураженого хворобами. Також рекомендується окреме складування морозобійного зерна з ретельним контролем за якістю, його тривале зберігання не бажане.

Не бажаним є підпадання насіннєвої кукурудзи під приморозки, бо це призводить до значного погіршення та втрати схожості посівного матеріалу, послаблення його продуктивності. У разі надходження проморожених насіннєвих качанів потрібно визначити життєздатність насіння методом забарвлення, щоб вирішити доцільність їх сушіння й використання на насіннєві цілі. Цей метод дозволяє швидко встановити життєздатність, не вдаючись до проростання насіння й встановлення його лабораторної схожості.

 

Микола КИРПАд-р с.-г. наук,
ДУ Інститут зернових культур НААН 

 

 29 березня 2024
Урядові делегації України та Польщі 27-28 березня провели переговори по розблокуванню кордонів для імпорту та транзиту української агропродукції.
Урядові делегації України та Польщі 27-28 березня провели переговори по розблокуванню кордонів для імпорту та транзиту української агропродукції.
29 березня 2024
 29 березня 2024
ГО «Міжнародна фундація розвитку» спільно з ГО «Асоціація «Український клуб аграрного бізнесу» продовжують співпрацю щодо проведення навчання в рамках реалізації проєкту «Розвиток трудового потенціалу для України» за сприяння Проєкту USAID «Економічна підтримка України».
ГО «Міжнародна фундація розвитку» спільно з ГО «Асоціація «Український клуб аграрного бізнесу» продовжують співпрацю щодо проведення навчання в рамках реалізації проєкту «Розвиток трудового потенціалу для України» за сприяння Проєкту USAID «Економічна підтримка України».
29 березня 2024
 29 березня 2024
Станом на 29 березня до сівби ярих культур в Україні приступили всі області. Засіяно 476,7 тис. га зернових та зернобобових культур.
Станом на 29 березня до сівби ярих культур в Україні приступили всі області. Засіяно 476,7 тис. га зернових та зернобобових культур.
29 березня 2024
 29 березня 2024
Негативна цінова динаміка на ринку живця свиней наприкінці березня в Україні стала відчутнішою. Так, середньозважена ціна склала 55,4 грн/кг, що на 11% нижче, ніж тижнем раніше.
Негативна цінова динаміка на ринку живця свиней наприкінці березня в Україні стала відчутнішою. Так, середньозважена ціна склала 55,4 грн/кг, що на 11% нижче, ніж тижнем раніше.
29 березня 2024
 29 березня 2024
Україна продовжує розширювати географію експорту цибулі. Так, у січні 2024 року перші гуртові партії української цибулі були експортовані на ринок Великобританії.
Україна продовжує розширювати географію експорту цибулі. Так, у січні 2024 року перші гуртові партії української цибулі були експортовані на ринок Великобританії.
29 березня 2024
 29 березня 2024
Мінливі погодні умови, притаманні весняному періоду, здатні негативно вплинути на ріст і розвиток, а відтак – і на майбутню врожайність озимих, ярих, плодових та інших культур. Щоб попередити потенційні втрати, зробити культурні рослини стійкішими до температурних та інших стрес-факторів і підвищити їх адаптивність, фахівці Ukravit ...
Мінливі погодні умови, притаманні весняному періоду, здатні негативно вплинути на ріст і розвиток, а відтак – і на майбутню врожайність озимих, ярих, плодових та інших культур. Щоб попередити потенційні втрати, зробити культурні рослини стійкішими до температурних та інших стрес-факторів і підвищити їх адаптивність, фахівці Ukravit радять включати ...
29 березня 2024

Please publish modules in offcanvas position.