Олена СТЕПАНЮК, спеціально для “АС”

Одночасно зі жнивами в аграріїв на порядку денному стоїть щонайменше два важливих питання - в повному обсязі і якості зібрати, а потім ще й зберегти урожай. І якщо із збиранням виробники справляються з року в рік усе краще (допомагають досвід, нові технології, сучасна техніка тощо), то з другим часто виникають труднощі. Як правило, вони навіть полягають не у тому, що жниварі не знають, як правильно це зробити, а у нестачі потужностей, фінансів… От і доводиться добре мізкувати.