Упродовж вихідних борщовий набір на українських гуртових ринках подешевшав. Про це повідомляє «Інфо-Шувар».
Фахівці кажуть - овочі стали доступнішими, бо зросла пропозиція буряка, моркви, картоплі та інших складовий борщу. Найбільше подешевшала морква – на 10% до 7-9 гривень за кіло. Натомість миту морву продають дорожче – по 11-12 гривень за кілограм. Причому митий овоч завозять з Білорусі.
Також читайте: Українцям продаватимуть казахську цибулю
Буряк став доступнішим на 6-7% до восьми гривень за кілограм. А цибуля подешевшала до 5,5-6,5 гривень за кіло. Однак це стосується окремих видів продукції. Є й товар по 8,5-9, 5 гривень.
Не вдається виробникам підняти ціну на картоплю. На гуртових ринках за вихідні картопля подешевшала на 5% до 2,8-3,2 гривень за кілограм. Хоча на минулому тижні знайти картоплю дешевше, ніж за три гривні, було досить складно.
Також читайте: Є попит – є й ціна: ціни на помідори пішли вгору
Виняток - білокачанна капуста. Вона продовжує дорожчати. За вихідні овоч знову додав майже 10% до своєї вартості і коштує вже 6-7 гривень за кілограм.
Експерти наголошують, що нині всі складові борщового набору коштують помітно дорожче, ніж рік тому. Зокрема, буряк за рік подорожчав в півтора рази, а цибуля - вдвічі.
За матеріалами shuvar.com