В Україні розводять раків вагою до 2 кг

В Україні розводять раків вагою до 2 кг

/ Агроновини / Субота, 12 січня 2019 20:26

В Україні все більшої популярності набирає розведення раків. І якщо раніше фермери звертали увагу на річкових раків, то сьогодні найбільш перспективним виглядає розведення австралійського червоноклешенвого рака.

 

Його переваги очевидні, адже за 6 місяців він здатний досягнути 80-100 грамів живої маси, тоді як річковий рак таку масу може набрати за 3-4 роки. До того ж кількість м’яса у хвості у австралійського рака становить 31% проти 21% у річкового рака.

Читайте також: 300 євро за сто грамів: на Дніпропетровщині роблять найдорожчу в світі ікру

Цей рак хороший ще й тим, що він невибагливий до умов вирощування. Він може жити при низькій кількості водню і навіть у стоячій воді.

Взагалі природне середовище проживання цих раків – води Австралії і Нової Гвінеї. Зустрічаються популяції в Південній Африці, Ізраїлі та Мексиці. Найкомфортніша для них температура 25-28 °С. Вирощувати таких раків в Україні можна у два етапи: взимку - в штучному середовищі, а влітку випускати у відкриті водойми, щоб вони там дозріли.

Читайте також:  "Алюмінієве" дерево: на Київщині вирощують унікальну рослину - павловнію

Довідка:

Австралійський прісноводний рак живе до п'яти років. Його максимальна довжина – 40 см, а вага – до 2 кіло.

1

 26 березня 2019
В останній місяць зими українським садівникам знову вдалося здивувати світовий ринок яблук. Крім загального збільшення обсягів зовнішніх продажів до рекордних 11,1 тис. тонн, певні зміни відбулись і в географії експорту українського яблука. 
В останній місяць зими українським садівникам знову вдалося здивувати світовий ринок яблук. Крім загального збільшення обсягів зовнішніх продажів до рекордних 11,1 тис. тонн, певні зміни відбулись і в географії експорту українського яблука. 
26 березня 2019
 26 березня 2019
У 2019 році виробники малини оптимізують існуючі насадження через збитковість і брак робочої сили.
У 2019 році виробники малини оптимізують існуючі насадження через збитковість і брак робочої сили.
26 березня 2019
 26 березня 2019
Оборот групи компаній HORSCH Maschinen GmbH торік перевищив 402 млн євро, що є новим рекордом в історії компанії. Варто також відзначити, що третій рік поспіль приріст обороту вимірюється двозначною цифрою. 
Оборот групи компаній HORSCH Maschinen GmbH торік перевищив 402 млн євро, що є новим рекордом в історії компанії. Варто також відзначити, що третій рік поспіль приріст обороту вимірюється двозначною цифрою. 
26 березня 2019
 26 березня 2019
На аграрний сектор припадає 7% кредитного портфелю банків України. 
На аграрний сектор припадає 7% кредитного портфелю банків України. 
26 березня 2019
 26 березня 2019
З початку року українські експортери вже повністю використали 4 тарифні квоти на експорт до Європейського Союзу. 
З початку року українські експортери вже повністю використали 4 тарифні квоти на експорт до Європейського Союзу. 
26 березня 2019
 26 березня 2019
Друга декада березня характеризувалася порівняно теплою, як для цієї пори року, погодою.
Друга декада березня характеризувалася порівняно теплою, як для цієї пори року, погодою.
26 березня 2019

Please publish modules in offcanvas position.