Як свідчать дані департаменту «Аналітика» ОРСП «Шувар», цибуля втримала позиції лідера серед популярних видів овочів. Минулого тижня через майданчик «Шувару» було продано майже 1 тис. тонн цибулі. Порівняно з минулим тижнем, цей показник збільшився майже на 12% і аналітики ринку вважають, що цього тижня слід очікувати чергового зростання обсягу продажів.
Як і тиждень тому, головна пропозиція цибулі складалась із імпортної продукції (Казахстан, Узбекистан), частка вітчизняної продукції не перевищувала 10%. Оператори ринку не виключають в найближчій перспективі збільшення обсягів продажу цибулі, але тепер зростання відбуватиметься і за рахунок української продукції, тому що від початку весни вітчизняні фермери планують розпочати продажі продукції, яку вони до цього моменту тримали на зберіганні.
Читайте також: Фермерам нагадали про давню українську культуру, яка може принести прибуток у 108 тис. доларів з гектару
На другому місці за обсягами продажів лишилась картопля, за тиждень оператори «Шувару» продали її понад 300 тонн, а на третьому місці, замість моркви, цього разу опинилась білокачанна капуста з обсягом продажу понад 240 тонн.
У фруктовому сегменті незмінним лідером лишається вітчизняне яблуко, за тиждень оператори «Шувару» продали 470 тонн яблук різних сортів. Майже все яблуко, яке за тиждень продавалось на «Шуварі» - це продукція українських виробників.
На другому місці серед фруктів опинився банан, обсяги його реалізації за тиждень зросли майже на 10 % до 72 тонн. Третє місце належить мандарину, який цього тижня потіснив виноград, за рахунок збільшення обсягів продажу до 45 тонн або на 20%, порівняно з попереднім тижнем.
За матеріалами shuvar.com