Такий прогноз озвучив Олександр Ярещенко, кандидат сільськогосподарських наук, заступник директора з наукової роботи Інституту садівництва НААН України.
«Жимолость в Україні тільки набирає популярність, а основні комерційні плантації ще не вступили в товарне плодоношення, тому обсяг ринку досить обмежений, так само як і пропозиція. Валовий збір жимолості в 2019 році, за нашими оцінками, навряд чи перевищить 20-25 тонн», - говорить експерт. Він зазначає, що отримані обсяги поки що не повинні негативно позначитися на цінах.
Читайте також: Який він — ягідний бізнес?
«Щодо цінової політики, очікуємо, що ціна складе 150-200 грн за кг ($ 5,7-7,6 доларів за кг) за якісну фасовану ягоду в роздрібних мережах, тобто приблизно на рівні минулого 2018 року», - додав Олександр Ярещенко.
За словами фахівця, сезон збирання і реалізації свіжої жимолості в цьому році триватиме близько 30 днів, після чого почнеться сезон збирання і реалізації лохини.
Експерт каже, що переробні підприємства країни також проявляють поки обережну, але все ж зацікавленість у переробці жимолості.
За матеріалами east-fruit.com
