Фермер з Кіровоградщини вирощує незвичайні горіхи з червоним ядром

Фермер з Кіровоградщини вирощує незвичайні горіхи з червоним ядром

/ Агроновини / Середа, 11 вересня 2019 08:27

Раніше горіхи з червоним ядром вважалися дефектними. Проте недавно каліфорнійські вчені довели, що подібний незвичайний зовнішній вигляд горіху – це генетично зумовлений наслідок перезапилення цілої плеяди різних сортів горіху.

Українські вчені з Нікітського ботанічного саду одними з перших змогли вивести подібний сорт та дали йому назву «Пурпуровий». Зараз фермер з Кіровоградської області вирощує горіхи цього сорту, пише Agri-Gator. 

«Можна довго розповідати про його яскравий гармонійний солодкуватий смак, про регулярну врожайність (68,8 ц з га). Але більшість людей все одно звикли до білого горіху. Якщо говорити про експорт — з однієї сторони ринок потребує білого як папір горіху, а з іншої сторони — я вірю, що горіх незвичного кольору і високих смакових характеристик може зайняти гідне місце на світовому ринку», — зазначив аграрій.

Читайте також: Правильний захист саду восени

Вартість червоних горіхів значно вища, ніж в традиційних. Найчастіше їх замовляють ресторани і подають з десертами, або додають в салати.

За матеріалами agri-gator.com.ua

1

 17 вересня 2019
Безпілотники дозволяють суттєво спростити роботу аграріям – їх ефективно використовувати для обміру полів, моніторингу стану посівів та внесення трихограм.
Безпілотники дозволяють суттєво спростити роботу аграріям – їх ефективно використовувати для обміру полів, моніторингу стану посівів та внесення трихограм.
17 вересня 2019
 17 вересня 2019
В Україні відкрилося представництво аргентинської компанії FRAGARIA.
В Україні відкрилося представництво аргентинської компанії FRAGARIA.
17 вересня 2019
 17 вересня 2019
Європейський Союз надав Україні понад 6 мільйонів євро фінансової допомоги в рамках проекту "Удосконалення систем контролю безпеки харчових продуктів в Україні". 
Європейський Союз надав Україні понад 6 мільйонів євро фінансової допомоги в рамках проекту "Удосконалення систем контролю безпеки харчових продуктів в Україні". 
17 вересня 2019
 17 вересня 2019
Український виробник сільгосптехніки "Завод Кобзаренка" готує до відправки в Австралію перший тюковоз ПТ-24 і зерно-пакувальну машину для автомобілів ЗПМА.
Український виробник сільгосптехніки "Завод Кобзаренка" готує до відправки в Австралію перший тюковоз ПТ-24 і зерно-пакувальну машину для автомобілів ЗПМА.
17 вересня 2019
 17 вересня 2019
Чисельність свиней у сільськогосподарських підприємствах України за серпень скоротилася на 2,7% чи майже на 100 тис. голів.
Чисельність свиней у сільськогосподарських підприємствах України за серпень скоротилася на 2,7% чи майже на 100 тис. голів.
17 вересня 2019
 17 вересня 2019
Сільськогосподарський обслуговуючий кооператив "Широке" (Херсонська область) з 2013 року постачає на переробку в Польщу дині сортотипу Галія.
Сільськогосподарський обслуговуючий кооператив "Широке" (Херсонська область) з 2013 року постачає на переробку в Польщу дині сортотипу Галія.
17 вересня 2019

Please publish modules in offcanvas position.