Про це свідчать дані динамічної інфографіки посівних площ під овочами від SuperAgronom.
Аналіз даних 2010 та 2019 років показав, що найбільше скорочення відбулося у посівних площах під помідорами (-14,9 тис. га). Також на 12,5 тис. га аграрії скоротили площі під капустою та на 12 тис. га – під цибулею.
Читайте також: Досвід вирощування солодких перців та орієнтовна рентабельність цієї культури
За звітний період у розрізі культур найменше скорочення площ зафіксовано під гірким перцем (-2,2 тис. га), баклажанами (-2,5 тис. га) та перцем солодким (-3 тис. га). Трохи більше, а саме 4,7 тис. га, скоротили наші аграрії під буряком, а 4,8 тис. га – під морквою та 5 тис. га – під огірками.
Однак, порівнюючи дані за звітний період, було зафіксовано збільшення площ посівів кабачків та гарбузів, а також часнику. Аналіз даних 2010 та 2019 років показав, що приріст площ під посіви кабачків збільшився на 3,8 тис. га, а гарбузів – 3,55 тис. га. В українських аграріїв також було зафіксовано приріст посівних площ під часником, який становив 2,8 тис. га.
