Про це повідомив економіст інвестиційного центру Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (FAO) Андрій Ярмак на своїй сторінці в Facebook, передає Агробізнес Сьогодні.
"Це був найприбутковіший перший квартал для професійних виробників молока за останні шість років, але прибутки молочних фермерів падають вже п'ять місяців поспіль. Показник умовної прибутковості виробництва молока (УМІ) у січні-березні 2020 був на 16,7% вище, ніж за той же період попереднього року, і на 12,7% вище, ніж в середньому за перші квартали попередніх 8 років", – написав він.
При цьому в березні 2020 року прибутковість виробництва молока була на 6,9% вище, ніж у березні минулого року, але скоротилася на 4% в порівнянні з лютим.
Читайте також: На Прикарпатті виготовляють ексклюзивні та незвичайні сири
Експерт вважає, що у квітні можна очікувати різкого зниження прибутковості виробництва молока.
"З одного боку, впадуть ціни на сире молоко, оскільки попит на продукцію падає по всьому світу, в той час як молоко продовжує вироблятися, так само як і молочні продукти. З іншого боку, корми в гривні поки дорожчають, переважно внаслідок девальвації", – повідомив Ярмак.
Також він прогнозує "обвал" попиту на молочну продукцію у 2020 році на світовому ринку, чому сприятиме фактор закриття сектора HoReCa (готельно-ресторанного бізнесу та кейтерінгу) з-за пандемії коронавірусу у світі.