Про це повідомляють аналітики Асоціації «Свинарі України».
«Не дивлячись на неоднозначність настроїв гравців ринку свинини в кінці позаминулого тижня, ціна на живець забійних кондицій минулого тижня дещо укріпилася. Так, у ході попередніх торгів виробники «розписали» товарних тварин на 0,25-1 грн за кг дешевше ніж тижнем раніше, а середня ціна додала 1,4%, піднявшись до 44,2 грн за кг. Водночас, поступово нівелюється регіональна розбіжність цін закупівлі, адже котирування на Сході країни наблизилися до цінового коридору решти регіонів – 43-45 грн за кг. Хоча епізодично зустрічаються пропозиції з цінами, що не входять у межі цього діапазону, минулого тижня такі випадки епізодичні», – йдеться у повідомленні.
Аналітики зазначають, що наразі спостерігається низка обставин, які слугують підтримкою внутрішніх котирувань та можуть спричинити їх укріплення в подальшому.
Так, високі температури вповільнюють приріст живої маси тварин та обмежують пропозицію свиней забійних кондицій в літні періоди. Тож у літні періоди, як і цього року, оператори відзначають зменшення середньої забійної маси товарного поголів’я, що змушує окремих заготівельників компенсувати нестачу за рахунок кількості закуповуваних тварин.
Читайте також: Україна скоротила імпорт свинини майже на 20%
Ще до початку літнього сезону реалізація свиней на забій продемонструвала скорочення порівняно з попереднім роком на 2,7%, тож промислова пропозиція свиней дещо «відставатиме» від торішньої протягом липня-серпня, прогнозують експерти.
Також зазначається, що хоча у травні та червні 2020-го надходження свинини з-за кордону були активніші, ніж роком раніше, наразі нема передумов для «буму» імпортної активності за сценарієм літа 2018-го. По-перше, понад 60% імпорту свинини за підсумками першої половини 2020-го та близько половини завезеного у червні складає морожене м’ясо канадського походження, що значно меншою мірою впливає на попит на вітчизняну свинину порівняно з охолодженою м’ясною сировиною.
По-друге, імпорт охолодженого м’яса свиней, що надходить переважно з Німеччини та Польщі, може бути ускладнений через перебої роботи тамтешніх переробників у зв’язку з поширенням коронавірусу. Під впливом тиску пропозиції забійних свиней в Центральній Європі ціни просідають, проте на можливості переробних потужностей далеко не безмежні. Водночас, збільшення попиту на свинину країнах на Півдні співдружності у зв’язку з початком сезону відпусток, сприятиме пожвавленню внутрішніх переміщень свинини.
Додатковим чинником, що змушує імпортерів виваженіше приймати рішення щодо закупівлі за кордоном, є волатильність та невизначеність подальшої динаміки валютних курсів.
Таким чином, можна очікувати, що надходження свинини з-за кордону до кінця літа не перевищуватимуть минулорічні, зауважили аналітики.