Таку думку висловив Микола Гордійчук, директор компанії «Агріко Україна», яка є лідером на ринку імпортованої та вирощеної в Україні високоякісної насіннєвої картоплі, повідомляє EastFruit.
«Ми спілкувалися з різними фермерами, ті, хто мав 14 га, цього року посадили 20, хто мав 20 – посадив 25… Це пов'язано з тим, що торік спостерігався певний залишок дрібної картоплі, яку в господарствах не хотіли віддавати на переробку, натомість вирішили його посадити. Це призвело до того, що в Україні картопля була посаджена на більшій площі», – розповів Гордійчук, пояснюючи причини високого врожаю картоплі.
Також, за його словами, картоплі в Україні цього року буде дуже багато, однак поки що не можна нічого сказати про її якість.
Директор «Агріко Україна» зазначає, що сьогодні обсяги картоплі, які не вміщуються до сховищ, всі вирішили продавати. І саме це стало причиною утворення надлишку картоплі на ринку, що спричинив понижувальний ціновий тренд.
За словами фахівця, у середньому професійні господарства пропонують картоплю по 4,50-5 грн за кг, а невеликі господарства, щоб продати, навіть знизили ціну до 3,50 грн за кг.
«Це вдвічі нижча, ніж ціна на картоплю у цей період минулого року. І це не на руку фермерам. За середніх капіталовкладень на гектар собівартість картоплі професійного фермера становить 3,80-4 грн за кг. Сьогодні багато фермерів продають надлишок картоплі або зовсім з нульовою рентабельністю, або з мінімальною. Ми думаємо, що така ситуація протримається аж до настання морозів, коли картопля, яка не помістилася у сховища, не реалізується повністю або вона не зіпсується. Тоді на ринку залишаться лише професійні гравці, які мають професійні сховища», – прогнозує подальший розвиток ситуації гравець картопляного ринку.
Однак, як зауважує Гордійчук, закладаючи картоплю на зберігання фермери також можуть мати справу з великими ризиками.
«Ми можемо стати свідками такої ж ситуації, яка була в цей час кілька років тому, коли весняна ціна була не набагато вищою за осінню. Фермери заклали на зберігання картоплю, сподіваючись продати її дорожче навесні, але споживання картоплі має свої обмеження. Отже, той обсяг, який заклали на зберігання, не всі спромоглися продати. До того ж, нещодавно суттєво подорожчали енергоносії, майже вдвічі. Відповідно, для своїх покупців ми змушені вносити собівартість зберігання у ціну самої картоплі. В результаті, за все доведеться платити кінцевому споживачеві», – відзначає директор «Агріко Україна».
При цьому Гордійчук додає, що на ринку Євросоюзу сьогодні ситуація прямо протилежна, ніж в Україні.
«Якщо говорити про Нідерланди, площа, на якій була висаджена картопля, минулого року була меншою на 5-7%. Урожайність у них цього року також менша звичайно, а для них урожай на 4% менший – це вже суттєво. Сьогодні ціна на картоплю в Нідерландах вища, ніж торік. Тоді ціна за кілограм картоплі на цей час стартувала близько 12 євроцентів. Сьогодні вона вже 16-18 євроцентів за кіло, а це майже на 40% більше, ніж роком раніше», – розповідає фахівець.
Читайте також: В Україні закладаються промислові плантації батату