«Конкуренція за покупця серед київських грибних ферм призвела до того, що ціна на даний момент складає на печериці від 24-26 грн/кг. За запевненням продавців з Троєщини, надходить багато дзвінків від невеликих господарств, готових відвантажувати ці гриби по ще нижчій ціні», — йдеться у повідомленні.
Наразі середня ціна більшості грибних господарств України на печериці становить 33-42 грн/кг. При цьому на ринку Троєщина (м. Київ) відпускають їх від 25,0-27,0 грн/ кг, а на ринку Шувар (м. Львів) – від 28-29 грн/кг.