Лише 5-7% виробників продовольства запровадили систему HACCP

/ Агроновини / Середа, 11 травня 2016 10:41
Оператори ринку харчової продукції змушені впроваджувати систему HACCP. Є перехідні періоди по впровадженню цієї системи на підприємстві. Обов'язкове її застосування почне діяти з 2017 і по 2019 рік.

 

Про це повідомив голова Держпродспоживслужби Володимир Лапа в інтерв’ю АПК-Інформ.

«Так як впровадження системи HACCP обов'язково для ряду операторів ринку з 2017 року, відповідно, перевірок немає. На сьогодні, за даними Держпродспоживслужби, лише 5-7% підприємств запровадили систему на виробництві. Багато компаній зараз працює над її впровадженням. Мета перевірок буде полягати не в тому, щоб почати штрафувати, це останнє що потрібно робити. Моя позиція така: спочатку потрібно порекомендувати і дати можливість виправити. У Законі "Про державний контроль у сфері якості харчових продуктів", який Аграрний комітет ВР схвалив у другому читанні, ми передбачаємо, що в разі несуттєвих порушень, якщо вони усуваються прямо в ході перевірки, ніяких санкцій не застосовується. Тому ми намагаємося вибудувати таку гнучку модель, яка буде, з одного боку, гарантувати дотримання законодавства, а з іншого боку, ми будемо мінімально обтяжувати бізнес»,  - повідомив він. 

На думку голови відомства, далеко не всі усвідомили, що дійсно закон лібералізує контроль, він перекладає відповідальність на виробника, і вводяться суворіші санкції.

«Якщо ми бачимо, що є ризик потрапляння на ринок небезпечної продукції, у нас є право або припинення, або відкликання експлуатаційного дозволу, що, фактично, означає припинення роботи підприємства. Єдине, в законі передбачається, що ми повинні це рішення підтвердити в судовому порядку. Тобто це не буде волюнтаризмом: якщо надані докази і суд їх прийняв, то призупиняється робота підприємства до виявлення порушень. Тому нікого не хочу лякати, не для цього говориться, що є ліберальна система контролю, ти несеш відповідальність і будь готовий її нести. Від нас залежить, наскільки ми ефективно і раціонально будемо користуватися тими повноваженнями, які надаються зараз нам законодавством», - підкреслив Лапа.

1

 19 вересня 2019
Тільки за останні 2,5 тижня в Україну завезли 4 тисячі тонн картоплі.
Тільки за останні 2,5 тижня в Україну завезли 4 тисячі тонн картоплі.
19 вересня 2019
 19 вересня 2019
Більше половини роботи в сільському і лісовому господарстві можуть виконувати роботи. 
Більше половини роботи в сільському і лісовому господарстві можуть виконувати роботи. 
19 вересня 2019
 19 вересня 2019
Попри суттєве скорочення посівних площ, Україна все ще входить до п’ятірки найбільших світових виробників жита.
Попри суттєве скорочення посівних площ, Україна все ще входить до п’ятірки найбільших світових виробників жита.
19 вересня 2019
 19 вересня 2019
Компанія "Бестер" з Київщини уклала контракт на постачання чорної ікри власного виробництва до США.
Компанія "Бестер" з Київщини уклала контракт на постачання чорної ікри власного виробництва до США.
19 вересня 2019
 19 вересня 2019
За підсумками поточного року потужності об'єктів, що генерують електроенергію з відновлюваних джерел, в Україні можуть досягти 5,473 ГВт.
За підсумками поточного року потужності об'єктів, що генерують електроенергію з відновлюваних джерел, в Україні можуть досягти 5,473 ГВт.
19 вересня 2019
 18 вересня 2019
Для безпечного запуску ринку землі слід ліквідувати Держгеокадастр, оцифрувати його функції і об’єднати два кадастри та один реєстр.
Для безпечного запуску ринку землі слід ліквідувати Держгеокадастр, оцифрувати його функції і об’єднати два кадастри та один реєстр.
18 вересня 2019

Please publish modules in offcanvas position.