Про це повідомляє «АПК-Інформ: овочі і фрукти».
«Попри загальне зниження вартості плодоовочевого кошика на минулому тижні спостерігалося зростання цін на моркву, столовий буряк, цибулю і картоплю, проте загальне зростання цін борщового набору становить лише 3,1%, оскільки різко, майже на 40%, знизилася вартість ранньої капусти», - каже керівник проекту Тетяна Гетьман.
Також експерти відзначають досить несподіване зростання цін на суницю садову. Учасники ринки пояснювали це дощовою погодою, яка призвела до зниження обсягів поставок продукції.
«Основний внесок у зниження вартості кошика за звітний період зробили тепличні овочі, які продовжували дешевшати. Ціни на огірок знизилися на 28,6%, а на томат - на 17,9%. Це дозволяє поступово нарощувати обсяги реалізації цих товарів», - додала Гетьман.
У фруктовому кошику стабільність цін зберігається вже два тижні поспіль. Зокрема, надії постачальників яблук на зростання цін у травні поки що не виправдовуються.