Про це повідомляють аналітики "Економічного дискусійного клубу".
"Оскільки понад 98% врожаю вирощено господарствами населення, реалізація картоплі, в основному, зосереджена на організованих та стихійних ринках", - йдеться у повідомленні.
Відповідно до балансових розрахунків експертів, у 2016 році на продовольче споживання буде спрямовано 5,9 млн тонн картоплі, тобто з розрахунку 138,2 кг на особу при раціональній нормі 124 кілограми.
На садивний матеріал під цьогорічний врожай використано 5,5 млн тонн картоплі. Понад 45% від отриманого врожаю спрямовуватиметься на корм, переробку та втрати.
Імпорт та експорт картоплі експерти прогнозують у незначних обсягах (до 10 тис. тонн), що не спричинить суттєвого впливу на внутрішній ринок.