Про це повідомляє УКАБ.
Експерти зазначають, що, за інформацією операторів ринку, стимулювала ріст цін низька пропозиція биків на ринку та високий попит на корів високої вгодованості.
"Зростання вартості яловичини призвело до підвищення цін і на ринку свинини. Найближчим часом можна прогнозувати очікувати ріст цін на м'ясо в межах 5-7% для кінцевого споживача", - підкреслили експерти.