М'ясо птиці переважає в раціоні харчування українців

М'ясо птиці переважає в раціоні харчування українців

/ Агроновини / Субота, 13 січня 2018 17:17

"2017 року частка курятини збільшилася до 47 відсотків, здебільшого за рахунок яловичини як найдорожчого виду м'яса.

Частка яловичини в загальних обсягах споживання м'яса всіх видів зменшилася до 16 відсотків при раціональній нормі споживання в 25 відсотків", - повідомив завідувач відділом фінансово-кредитної та податкової політики Національного наукового центру "Інститут аграрної економіки" Леонід Тулуш.

За даними вчених Інституту аграрної економіки, обсяги вирощування птиці 2017 року в сільгосппідприємствах зросли на 4,7%. Водночас, обсяги вирощування інших видів сільськогосподарських тварин падають.

"Дисбаланс у виробництві м'яса значною мірою обумовлений недосконалістю державної фінансової підтримки 2017 року. Виробництво продукції птахівництва підтримувалося за двома напрямками - у вигляді бюджетної дотації в режимі квазіакумуляціі ПДВ і шляхом надання бюджетного відшкодування ПДВ при експорті продукції птахівництва. Виробники свинини і яловичини таких дотацій не отримали", - наголосив Тулуш.

 19 липня 2018
ЄС є одним із головних покупців вітчизняного солодкого продукту.
ЄС є одним із головних покупців вітчизняного солодкого продукту.
19 липня 2018
 19 липня 2018
У минулому сезоні державна корпорація перевищила попередні продажі до КНР удвічі.
У минулому сезоні державна корпорація перевищила попередні продажі до КНР удвічі.
19 липня 2018
 19 липня 2018
Шукатимуть контрабандистів лісу-кругляка, про яких вже написали закордонні ЗМІ.
Шукатимуть контрабандистів лісу-кругляка, про яких вже написали закордонні ЗМІ.
19 липня 2018
 19 липня 2018
В Україні почали вирощувати «дизайнерські» фрукти. Поки що попит є лише серед ресторанів.
В Україні почали вирощувати «дизайнерські» фрукти. Поки що попит є лише серед ресторанів.
19 липня 2018

Наші видання

Please publish modules in offcanvas position.