Згідно із Законом України «Про рибне господарство, промислове рибальство та охорону водних біоресурсів» від 8 липня 2011 року рибоприймальний пункт — це спеціально розташована й обладнана відповідно до встановлених законодавством вимог потужність, що призначена для обліку добутих (виловлених) водних біоресурсів і продукції з них та відповідає ветеринарно-санітарним вимогам і отримала експлуатаційний дозвіл на здійснення господарської діяльності.

Світове виробництво продукції рибальства й аквакультури в останні роки неухильно зростало, про що свідчить відповідна міжнародна статистика ООН. Це зробило водні біоресурси одним із найпоширеніших та доступних для населення планети видів продовольчих продуктів.

Законом України «Про рибне господарство, промислове рибальство та охорону водних біоресурсів» від 8 липня 2011 р. регулюються питання спеціального використання водних біоресурсів, яке здійснюється шляхом їх вилучення із природного середовища (крім любительського і спортивного рибальства у водних об’єктах загального користування у межах та обсягах безоплатного вилову). Одним із різновидів спеціального використання водних біоресурсів є промислове рибальство.