agro business 160 160

Усі агроновини на одному сайті
- Середа, 09 грудня 2020 14:30

Горох на схилах

Доцільність вирощування гороху в степовій зоні обумовлена наявністю у нього специфічних домінантних ознак. Висока врожайність, цінні кормові і харчові якості та унікальні біологічні властивості визначають горох як джерело білка, один із кращих попередників колосових культур та надійний поліпшувач родючості ґрунту.

Генеральна Асамблея ООН наприкінці минулого року затвердила: Всесвітній день бобових відзначатиметься щорічно 10 лютого. Першою цю дату відсвяткувала Україна.

- П'ятниця, 21 грудня 2018 11:48

Горох бур’янів не любить

Горох посівний є чутливою культурою до надмірної забур’яненості посівів, його продуктивність через шкідливість бур’янів може знижуватися до 30–50% і більше.

Продуктивність гороху залежить від багатьох факторів, але більшість дослідників вважають, що його висока урожайність формується за умов достатнього живлення, яке, своєю чергою, залежить від ґрунтової родючості, мінеральних добрив, симбіотичної азотфіксації, кліматичних та погодних умов.

В Україні серед зернобобових культур одне з провідних місць належить гороху. Це зумовлено його здатністю формувати досить високі і стабільні врожаї за короткий вегетаційний період. Зерно його містить від 16 до 36% білка, до 54% вуглеводів, близько 1,6% жиру, понад 3% зольних речовин. Білок гороху є повноцінним за амінокислотним складом і засвоюється в 1,6 разу краще, ніж білок пшениці. У ньому міститься 4,6% лізину, 11,4% аргініну, 1,2% триптофану (від сумарної кількості білка). Незамінність гороху при вирішенні проблеми протеїну для забезпечення потреб тваринництва у повноцінних високобілкових кормах потребує доведення щорічного виробництва зерна культури до 3,5–4,0 млн т, а площ посівів до 3–4 тис. га. Рослини гороху здатні зв’язувати азот повітря у кількості 100–150 кг азоту (д. р.), що еквівалентно 300–400 кг селітри. Тому він є одним із кращих попередників для зернових культур.

- П'ятниця, 28 лютого 2014 15:09

Горох: не забуваємо «старі» культури

altМ. ЦЕХМЕЙСТРУКканд. с.-г. наук, завідувач лабораторією
В. ШЕЛЯКІНнауковий співробітник
О. ГЛУБОКИЙнауковий співробітник
Н. ЖИЖКАагроном
Інститут рослинництва ім. В. Я. Юр'єва НААН
Біокліматичний потенціал України в цілому і зони Лісостепу зокрема дає можливість вирощувати основні види сільськогосподарських культур.

Please publish modules in offcanvas position.