Сектор органічного агровиробництва останнім часом демонструє чи не найбільш динамічний розвиток серед усього агрокомплексу України. Тож тему круглого столу, який пройшов нещодавно в Києві в рамках Міжнародної виставки «Агро-2019», було сформульовано відповідним чином: «Органічне виробництво – пріоритетний сектор аграрної галузі України».
Традиційно під органічним виробництвом у сільському господарстві розуміють повну відмову від застосування ГМО, антибіотиків, хімікатів та мінеральних добрив, та чи можливо воно за умов незбалансованості рослинництва і тваринництва?