Горіхозбиральні машини для експортної ніші

Горіхозбиральні машини для експортної ніші

/ Механізація АПК / Понеділок, 22 лютого 2021 11:35

Зростання попиту на горіхоплідні культури у світі істотно випереджає пропозицію. Вирощування їх цілком до снаги українським фермерам. Вдале природно-кліматичне розташування України відкриває можливості для горіхівництва. Однак складною технологічною операцією є збирання врожаю. Для збільшення продуктивності бізнесу горіховодів існують відповідні машини.

За кількістю експортованих горіхів 2019 рік для України був рекордним. Підсумки за 2020-й ще підбивають, але й він був доволі сприятливим, як не дивно. За останні п’ять років Україна домоглася разючого збільшення валового збору горіха і піднялася на почесне друге місце у Європі з його експорту.

Уже кілька останніх років поспіль надходження валюти від експорту горіхів становлять більшу частину всіх закордонних коштів, що Україна отримує, продаючи іншу продукцію садівництва — яблука, груші, персики й інше, разом узяті. Найбільшими імпортерами горіхів у світі є країни ЄС, Китай і Туреччина. Причому зростання попиту, скажімо, на волоський горіх у світі істотно випереджає пропозицію від його виробників, що робить горіх привабливою культурою.

Щодо експорту — не лише в Україні горіхова галузь орієнтується на нього. Таку саму експортну спрямованість має горіховий бізнес і в сусідніх країнах — Молдові та Румунії, хоча обсяги виробництва волоського горіха в цих країнах у кілька разів нижчі, ніж в Україні.

24 439 77 2Однак ситуація з горіхами нагадує ринок вітчизняної картоплі: понад 80% горіхів України збирають на приватних господах. Потім урожай збувають трейдерам, які його імпортують або постачають роздрібним продавцям. Натомість промислові системні сади становлять усього 6% посадок в Україні. Така структура бізнесу означає, що горіхівництво переважно функціонує «в тіні».

Попри доволі значну рентабельність горіхового бізнесу, сучасні технології збирання й переробки волоського горіха й інших горіхоплідних культур значною мірою застосовують ручну працю. Це пов’язано насамперед з особливостями вирощування цієї культури, а також із бажанням переробників отримати, скажімо, якомога більший обсяг цілого ядра волоського горіха, що має найвищу вартість на ринку.

Країна, що системно вирощує горіхоплідні культури, — це Туреччина. Там також вельми розвинуте аграрне машинобудування. Тож в Україні вже знають машину для збирання марки «Кефелі» (Kefeli) для збирання фундуку, волоського горіха, мигдалю, каштану, фісташки й ін. Чудову якість турецької техніки вже оцінили європейські горіховоди. Бо вона відповідає найкращим світовим зразкам, і до того ж удвічі дешевша від аналогів, що виготовляють в Італії й Іспанії.

Наприклад, уже заходять в Україну навісні комбайни Kefeli 1800 UP для збирання у промислових садах не лише фундука, а й волоського горіха або каштана. Продуктивність цієї машини — до 10 т горіхів на день. Комбайн опційно може комплектуватися щіткою, яка дозволяє захопити важко доступні місця у приштамбовій зоні. Турецькі машинобудівники випустили лінійку спеціальної горіхозбиральної техніки, яка врахує специфіку українських садів, властивості ґрунтів тощо.

Одними з найвідоміших виробників обладнання для механізації збирання волоського горіха у Європі є французька фірма AMB Rousset. Її техніка об’єднує механізми для струшування дерев і подальшого збирання горіхів у спеціальні кишені, а також у лінійці французів є агрегати, що всмоктують горіхи безпосередньо із землі потужними пилотягами.

Також, безумовно, заслуговують на увагу збиральні комбайни фірми «Мунхоф» (Munckhof), які теж працюють за принципом струшування дерев і збирання плодів, що падають від струшування, у спеціальні кишені.

На жаль, техніка для механізації збирання волоського горіха поки що не надто розвинена в Україні. Площі культурних насаджень горіхів ще не такі значні. Й багато горіховодів воліють працювати в тіні. Однак виробництво горіхів за правильної організації справи є прибутковим. Агробізнес цікавиться цією перспективною нішею. Надто тепер, коли відкрився ринок землі й можна закладати сади, дбати на перспективу. В Україні створена Всеукраїнська громадська організація «Українська горіхова асоціація», що об’єднує 136 дійсних і понад 2000 асоційованих членів з усієї України. Інвестиції в горіхові сади довше повертатимуться, ніж вкладені в кукурудзу чи соняшник, але й прибуток на кожну вкладену копійку може бути значно більшим. А головне — «довгограйним». І з поступовим збільшенням площ горіхових насаджень і детінізацією економіки підвищиться попит на відповідну техніку.

 

Віктор БОРЗНЕНКО, спеціально для Агробізнесу Сьогодні

svidome

 24 травня 2022
Станом на 23 травня 2022 року у Кіровоградській області практично завершено посівну кампанію, яка цьогоріч була проведена успішно, з дотриманням термінів і перевищенням обсягу посівів.
Станом на 23 травня 2022 року у Кіровоградській області практично завершено посівну кампанію, яка цьогоріч була проведена успішно, з дотриманням термінів і перевищенням обсягу посівів.
24 травня 2022
 24 травня 2022
Фахівці «Уманської фруктової компанії» висадять5000 саджанців середньопізніх та пізніх сортів черешні на трьох гектарах саду.
Фахівці «Уманської фруктової компанії» висадять5000 саджанців середньопізніх та пізніх сортів черешні на трьох гектарах саду.
24 травня 2022
 24 травня 2022
Литва запропонувала створення військово-морської коаліції для зняття російської блокади з українського експорту зерна через Чорне море.
Литва запропонувала створення військово-морської коаліції для зняття російської блокади з українського експорту зерна через Чорне море.
24 травня 2022
 24 травня 2022
Із 23 травня 2022 року на порушників габаритно-вагових норм буде накладатися штраф згідно з чинним законодавством.
Із 23 травня 2022 року на порушників габаритно-вагових норм буде накладатися штраф згідно з чинним законодавством.
24 травня 2022
 23 травня 2022
Німецька селекційна компанія Deutsche Saatveredelung AG (DSV) придбала 100% акцій Канадської селекційної компанії Northstar Seed Ltd. Подія відбулась в квітні 2022 року, повне завершення угоди очікується в найближчі кілька місяців.
Німецька селекційна компанія Deutsche Saatveredelung AG (DSV) придбала 100% акцій Канадської селекційної компанії Northstar Seed Ltd. Подія відбулась в квітні 2022 року, повне завершення угоди очікується в найближчі кілька місяців.
23 травня 2022
 23 травня 2022
У перші 4 місяці поточного року Україна експортувала агропродовольчої продукції (групи 1-24 УКТЗЕД) на суму 7420 млн доларів, перевищивши на 3% торішні показники за січень-квітень.
У перші 4 місяці поточного року Україна експортувала агропродовольчої продукції (групи 1-24 УКТЗЕД) на суму 7420 млн доларів, перевищивши на 3% торішні показники за січень-квітень.
23 травня 2022

Please publish modules in offcanvas position.